Molen kekinian

Dzakiyyah Asih P
Dzakiyyah Asih P @cook_11958823
Pangkalpinang, Bangka

Dingin-dingin enaknya makan yang anget2...hanya molen biasa,tapi dikasih toping coklat keju...tambah maknyus...kulit molennya juga sangat renyah,dicoba yuk ;)

Molen kekinian

32 orang berencana membuat resep ini

Dingin-dingin enaknya makan yang anget2...hanya molen biasa,tapi dikasih toping coklat keju...tambah maknyus...kulit molennya juga sangat renyah,dicoba yuk ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 gTepung terigu serbaguna
  2. 5 gmaizena
  3. 20 gmargarin
  4. 60 mlair
  5. 1 sendok makanpenuh gula pasir
  6. Garam dan Vanilli bubuk
  7. ISI : 5 pisang kepok,setiap 1 buah dipotong menjadi 4 bagian

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan,tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni rata,tutup dengan plastik wrap istirahatkan adonan dalam kulkas selama 15 menit.

  2. 2

    Gilas tipis adonan (saya gilas manual) potong potong bagi menjadi 20 bagian,lalu tipiskan kembali (buat memanjang).

  3. 3

    Lilitkan adonan pada pisang,lalu goreng dengan api kecil sampai matang dan kecoklatan.
    Kucuri susu kental manis coklat,keju parut,dan dark chocolate serut.

  4. 4

    Catatan :
    - resep diatas menghasilkan 20 pisang molen
    - adonan tidak terlalu manis,jika ingin tanpa topping takaran gula bisa ditambah 1 sendok lagi/sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dzakiyyah Asih P
Dzakiyyah Asih P @cook_11958823
pada
Pangkalpinang, Bangka
YOUTUBE : UM YAZ
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa