Portugese Eggtart(versi lain)

Liat-liat resep di Cookpad...udah pernah upload resep yg sama tapi ini versi isiannya(vlanya) dimasak terlebih dahulu...dan memutuskan memilih resep ini dengan sedikit modifikasi ala-ala...hihihi
Portugese Eggtart(versi lain)
Liat-liat resep di Cookpad...udah pernah upload resep yg sama tapi ini versi isiannya(vlanya) dimasak terlebih dahulu...dan memutuskan memilih resep ini dengan sedikit modifikasi ala-ala...hihihi
Cara Membuat
- 1
Vla: Campur semua bahan isian(vla) kemudian masak dengan api sedang sampai agak kental tapi jangan terlalu kental. Diamkan sampai dingin.
- 2
Rolling/lebarkan puff pastry yg dipotong kecil-kecil, cetak di cetakan pie. Kalau aku gak dicetak bulat tapi biar kotak aja(padahal males...hihihi)
- 3
Setelah di cetakan bagian bawahnya boleh ditusuk pakai garpu. Tapi aku coba gak ditusuk ternyata lebih kriuk dan tebal. (Sesuai selera ya...)
- 4
Isi dengan isian(vla) sedikit saja karena akan naik dan mengembang dan biar gak lengket ke cetakannya.
- 5
Masukkan oven setelah sebelumnya oven dipanaskan terlebih dahulu. Masak dengan temperatur 170°C dengan waktu antara 15-25 menit. Ini berdasar ovenku ya...kenali oven masing-masing sambil dilihat kalau sudah mengembang dan kecoklatan berarti sudah matang.
- 6
Begini panampakannya setelah jadi. Kalau aku lebih suka setelah dingin, dimasukkan kulkas. Jadi dinikmati pas dingin...kulit tetap kriuk, vlanya dingiiin.... enaaaaaaaakkk
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar