Sambal mangga ini pedes tapi seggerrr kata yang pada nyomot. Memang sambal adalah pembangkit selera makan, untuk hari panas sambal mangga cocok deh.mudah dan kilat.

Belum bisa move on dari ikan nila bakar madu beberapa hari yg lalu 😄, hari ini bikin lagi dicocol sama sambal mangga pedas manis. Makan pake nasi hangat, manteeeup 🤤👍🏼Resep ikan nila bakar madu sudah saya posting sebelumnya.

Orang nyidam sah sah aja ya jam segini udah nyemil mangga 😁

Beberapa kali makan di tempat makan dg menu sambal mangga yg endes mmmm jadi kpingin bisa bkin sendiri. Akhir ny pas kmrn juga dapt mangga dari tmn ny mz suami.. Jadi makin semangat buat nyoba bkin..

Ini sambal paporit mamak kebetulan mamak lagi main2 kerumah jadi menu hari ini semuanya makanan kesukaan mamak 😁Ini aku pake mangga kampung dan bahannya simple banget... Jgn pake mangga yg manis ya cari yg agak asam biar enak ada asem manisnya...#semuatentangibu#masakanfavoritibu#makanbersamaibu#pejuaangaprongoldSelamat mencoba...

Makan tanpa rasa pedas rasanya hampa. Hehe.. mengingat banyaknya mangga di depan rumah akhir tahun lalu, saya buat sambal mangga ini dengan inspirasi dari sambal mangga sebuah restoran.

Punya Mangga mulu ada yg kasih ga tau Mangga apa , ya udah aku bikin sambal Mangga aja.dulu pas tinggal di Makassar suka makan ikan bakar sambal nya sambal Mangga. Cuma ini aku buat versi aku ya

Setiap pagi nemu mangga yg berjatuhan, jadi biar gak sayang di buang lebih baik buat kreasi menu masakan aja yummie🍽

Ngiler lihat mangga muda 'berserakan' di pasar. Akhirnya beli lumayan banyak.Sebagian dibuat rujak, sedangkan sisanya saya bikin sambal mangga yang nikmat...Ini sih resep sambal terasi, tapi diberi campuran buah mangga, rasanya jadi makin sedap...Mangga muda bisa diganti dengan buah binjai yg sdh matang, buah kedondong, atau buah gandaria/ramania...#sambal_dianaaz

Dapat mangga muda dari tetangga, hhmm gimana kalau dibikin sambal mangga 🌶 cocok banget dimakan siang hari nan terik 👍👍👍

Seperti namanya, sambal ini bahan dasarnya dari mangga muda, cabai dan terasi. Biasanya sambal mangga ini diserut, tapi saya potong bentuk korek. Sambal ini tuh rasanya unik banget, selain pedas juga ada rasa asam segarnya. Cocok disajikan sebagai pelengkap dari masakan laut.#PejuangGoldenApron3#Week12

Dulu pas awal" Bebek sinjay buka sukakkkk bnget sma sambal mangga nya dan ketagihan 🤤Bertahun-tahun aku coba cari resep sambal mangga yg mirip sma yg di bebek sinjay bangkalan tp gak ad yg mirip" Sma d bebek sinjay.Singkat cerita akhir bulan lalu sbelum bulan puasa aku ke bangkalan, dan mampir di bebek sinjay.Gak sengaja pas ngambil piring nasi bebek, sambal nya nyangkut di jari lalu aq coba cek rasa ternyata smbal nya it yg belum diberi mangga muda dan aq coba sambal di piring yg ad mangganya. Akhirnya skrang aku tau resep yg mirip mirip dengan sambal di bebek sinjay, cusss langsung praktekkan bund, dijamin nagihhhh#PejuangGoldenApron3#PekanPosbar#PekanPosbar_SambalNusantara