1

Panaskan kukusan hingga benar benar panas
2

Mixer semua bahan dengan hight speed sekaligus. Kecuali SP,baking powder dan vanili, mixer hingga kurang lebih 5 menit baru masukkan SP, baking powder dan vanili. Mixer terus dengan speed tinggi kurang lebih 15 menit hingga kental mengembang.
3

Jika adonan telah mengembang bagi beberapa adonan dan beri pewarna makanan.
4

Masukkan sedikit demi sedikit adonan ke dalam cup.
5

Kukus adonan kurang lebih 15 menit dengan api besar dan uap benar benar panas inilah kunci merekahnya pembuatan bolu kukus. Beri jarak adonan susunan cup yg akan dikukus agar uapnya merata.
6

Tutup dandang atau panci kukusan harus dengan kain agar air tidak tertetes di adonan sehingga seringkali membuat adonan tidak merekah jika tertetes air.
7

Setelah 15 menit angkat dan bolu kukus siap disajikan.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Dilla Aprilia @cook_12050240

pada 10 Maret 2018 12.21

Betung,Palembang-Sumatra Selatan

Newbie dalam dunia cooking masih pelajar

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Bolu kukus Bolu kukus

bolu kukus kesukaan anak"... mudah, ekonomis... anti gagal. insyaAllah

Ayu Paradella
Bolu kukus Bolu kukus

Dah lama pengen bikin yg begini, tapi nd berani coba. Akhirnya eksekusi juga n tara jadilah bolu kukus pertama q.

Dhewi Octa Meidy
Bolu kukus Bolu kukus

Bikin kue ini selalu aja kena kutukan. Biasanya selalu bantat kayak karet akhirnya kebuang deh. Karena anak wedok ngerengek aja minta dibikini bolu kukus. Akhirnya memberanikan diri bikin kue ini lagi. Saya pakai resep NCC yang biasanya terjamin rasanya. Mixer2, kukus waktu buka panci deg deg annya bukan main. Kayak mau dikawinin 😁 apalagi bikinnya dibantuin krucil2 tambah hopeless bisa mekar ngakak 😅Dan akhirnya begitu tutup dibuka.. taraaa... bisa juga ngalahin kutukan. Yess...#SiapRamadan

Mama Galenara
Bolu kukus Bolu kukus

Iseng iseng buat bolu untuk tambahan acara megengan dirumah ternyata berhasil sayangnya fotonya kurang jelas

anita
Bolu kukus Bolu kukus

Bolu kukus yang super lembut.

Wasty L Karaeng
Bolu kukus Bolu kukus

Setiap individu memiliki macam2 resep membuat bolu kukus nya 😊

Chairunnisa Muhammad
Bolu kukus Bolu kukus

Resepnya anti gagal hehehe. Bolu kukus motif semangka cantiiikkkk 😍❤❤❤

Desy Ratnasari
Bolu kukus Bolu kukus

Akhirnya bisa jg bikin bolu kukus yang mekar... 😀

arintaDSaputri
Bolu kukus Bolu kukus

Assalamu'alaikum.Minggu ini arisan genpeda dimenangkan oleh kak @Febry_Caturia dan aku milih teknik baking. Hari ini bikin bolu kukus resep aslinya motifnya coklat tapi aku ganti warna hitam karna kepikiran motif sapi jadi bikin deh motifnya di bolu kukus.Oiya aku bikin setengan dari resep aslinyafan santan instan aku ganti dgn skm putihSource : @Febry_Caturia#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Febry#CookpadCommunity_KalSelBar

Siti Ramlah
Bolu kukus Bolu kukus

Buat bolu kukus ini simple banget... Yuk dicoba

tommy wiriadi putra
Bolu kukus Bolu kukus

Buat cemilan di musim hujan sambil buat temen ngopi atau ngeteh. Kenyang dan higienis

Suhartati
Bolu kukus Bolu kukus

Pertama kalinya coba bikin bolu kukus, menurut saya ini cukup memuskan.. Teksturnya lembut banget, manisnya pas, dan yg membuat saya suka rasa susu nya terasa sekali dan wangi susu. Karna biasanya kalo saya beli yg tercium bau telur nya..Hanya saja bentuk nya masih kurang rapih karena cetakan yg saya beli penyok, dan jarak kukus nya terlalu mepet karna saya tidak punya kukusan yg cukup besar..

Syifa A

Rekomendasi Resep Lainnya