Mochi isi Kacang kenyal&lembut
Jenny Ekarlina @cook_9665696
Mochi isi Kacang kenyal&lembut
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kulit, aduk dengan whisk sampai tidak bergerendil.Bagi adonan menjadi 6 bagian, masing''beri pasta sesuai selera,tuang adonan kedalam wadah anti panas yg sudah diolesi sedikit minyak
- 2
Kukus adonan selama 15 menit,stlh 15 menit matikan api,keluar'kan adonan aduk'',kukus kembali 15 menit, angkat.
- 3
Uleni sebentar ketika adonan masih hangat, supaya tekstur Mochi lembut (tangan dilapisi plastik)
- 4
Campur semua bahan isian, aduk rata.
- 5
Ambil sedikit adonan pipih'kan,beri isian kacang, bulat'kan hingga kacang tertutup adonan,gulingkan pd tepung Maizena,hingga adonan terbalut tepung Maizena.lakukan seterus'nya smp adonan habis
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4575409
Komentar