Bolu Pisang Kukus (No Mixer)
13.03.18._ Source: Mbak Diana Muntaza dengan resep 'Bolu Pisang Kukus (No Mixer)'. Terima kasih untuk inspirasi resep nya..
Sedikit cerita, sebenernya badan agak kurang fit dari kemarin, nggak tau knp.. Lha si kecil dari kemarin ngrengek minta di bikinin bolu pisang kayak yg di kasih temen nya (katanya..). Dan emak nya nggak bisa langsung bikinin krna badan bener-bener sudah payah. Kebetulan kemarin setelah si kecil cerita, tetangga bagi-bagi pisang ambon, Alhamdulillah udah rezeki anak sholeh hehehe, dan semalem liat-liat cookmark muncul resep 'Bolu Pisang Kukus No Mixer' nya Mbak Diana, bahan juga siap, okelah td pagi setelah masak & sarapan selesai, langsung eksekusi sebelum jemput si kecil pulang sekolah.. Tetep dengan sedikit modifikasi bahan yah. Resep nya simpel tp hasil nya memuaskan, lembut nya dapet, manis nya pas, enak deh poko'nya & alhamdulillah cocok di lidah si kecil, (kata nya) mirip dengan yg di kasih temen nya. Jangan di lihat bentuk nya tp rasa nya nikmat kaleeee. Berikut resep nya..
Bolu Pisang Kukus (No Mixer)
13.03.18._ Source: Mbak Diana Muntaza dengan resep 'Bolu Pisang Kukus (No Mixer)'. Terima kasih untuk inspirasi resep nya..
Sedikit cerita, sebenernya badan agak kurang fit dari kemarin, nggak tau knp.. Lha si kecil dari kemarin ngrengek minta di bikinin bolu pisang kayak yg di kasih temen nya (katanya..). Dan emak nya nggak bisa langsung bikinin krna badan bener-bener sudah payah. Kebetulan kemarin setelah si kecil cerita, tetangga bagi-bagi pisang ambon, Alhamdulillah udah rezeki anak sholeh hehehe, dan semalem liat-liat cookmark muncul resep 'Bolu Pisang Kukus No Mixer' nya Mbak Diana, bahan juga siap, okelah td pagi setelah masak & sarapan selesai, langsung eksekusi sebelum jemput si kecil pulang sekolah.. Tetep dengan sedikit modifikasi bahan yah. Resep nya simpel tp hasil nya memuaskan, lembut nya dapet, manis nya pas, enak deh poko'nya & alhamdulillah cocok di lidah si kecil, (kata nya) mirip dengan yg di kasih temen nya. Jangan di lihat bentuk nya tp rasa nya nikmat kaleeee. Berikut resep nya..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan panci pengukus dengan api sedang, jangan lupa tutup di lapisi serbet makan yg bersih..
- 2
Dalam wadah kocok Bahan B menggunakan baloon whisk hingga gula larut & berbusa..
- 3
Masukkan tepung terigu, soda kue, garam halus & pisang yg sudah di haluskan, aduk sampai rata menggunakan spatula.. Tambahkan minyak goreng, aduk rata kembali sampai tidak ada minyak yg mengendap...
- 4
Siapkan loyang (aku pake loyang loaf) yg sudah di oles tipis minyak goreng, tuang adonan sampai habis dan hentak kan perlahan, kukus -+ 20 menit sampai matang/tes tusuk (jika tidak ada adonan yg menempel brarti bolu sudah matang).
- 5
Setelah matang, angkat dan dingin kan, baru keluarkan dari loyang & potong-potong. Sajikan..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar