Ondeonde sulawesi

Kenapa pake nama sulawesi? Apa yg beda dr onde2 di jawa? Jawabannya itu kelapanya, kelapanya sy pake kelapa cukur bukan parut makanya besar2 dan jenis kelapa ini bisa dipakai jg untuk masakan binte biluhuta,isian unti diapong dan lainnya
Ondeonde sulawesi
Kenapa pake nama sulawesi? Apa yg beda dr onde2 di jawa? Jawabannya itu kelapanya, kelapanya sy pake kelapa cukur bukan parut makanya besar2 dan jenis kelapa ini bisa dipakai jg untuk masakan binte biluhuta,isian unti diapong dan lainnya
Cara Membuat
- 1
Parut kelapa dengan alat cukur khas buol
- 2
Bulatkan kecil2 gula merah dengan sejumput tepung sedikit saja
- 3
Campur terigu dengan tepung ketan lalu masukkan air sedikit2 hingga adonan bisa terbentuk, jangan terlalu encer
- 4
Rebus air di wajan hingga mendidih sementara itu Bulatkan adonan tepung lalu pipihkan, isi gula merah dan bulatkan lagi
- 5
Setelah air mendidih, masukkan bulatan tepung dan tunggu hingga mengapung
- 6
Angkat bola onde dan gulingkan kedalam parutan kelapa tadi
- 7
Onde onde siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar