Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyaKulit pastry
  2. Bahan filling;
  3. 50 gwhipping cream cair (whip cream bubuk dikasih air es 100 ml)
  4. 250 gsusu cair (ultra plain)
  5. 2kuning telur
  6. 50 ggula pasir
  7. 1 sdmtepung maizena
  8. 1/2 sdtvanila

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven ± 250 °c

  2. 2

    Aduk filling jadi satu di atas kompor dengan api kecil hingga agak mengental

  3. 3

    Gilas pastry bentuk menjadi bulat, lalu cetak di cup, bawahnya tusuk pakai garpu

  4. 4

    Tuang ¾ filling ke cup

  5. 5

    Panggang dengan api ±200°c sampai permukaan terkaramelisasi coklat

  6. 6

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
annahasna
annahasna @annahasna
pada
Jepara, Jawa Tengah
Suka masak yang simple² aja
Lebih banyak

Komentar

Angie
Angie @angieamrf
Ini whip creme bubuknya berapa gram kalo mau dicampur air dingin 100ml?

Resep Serupa