Pizza Rumahan sederhana

Riny Ariny
Riny Ariny @cook_11931480
Kendari,sulawesi Tenggara

Pizza Anti gagal buatan pertama moms Niry

Bagikan

Bahan-bahan

untuk 2 porsi
  1. 250 grtepung terigu protein tinggi(saya pakai cakra)
  2. 1/2 sdmragi instan bubuk
  3. 125 mlair dingin - 50 gr margarin -1bh telur
  4. 1 sdtgaram - 2 sdm gula - 150 gr kornet ayam
  5. 5 bhsosis rasa ayam
  6. 100 grkeju mozarella/chedar parut - 5 sdm saus tomat
  7. 3 sdmsaus sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tepung terigu,telur, ragi instan bubuk, margarin, garam, dan gula dalam wadah, aduk hingga tercampur membentuk remahan-remahan.

  2. 2

    Masukkan air dingin sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis. Air tidak perlu ditambahkan sampai habis apabila adonan sudah kalis.

  3. 3

    Bentuk adonan menjadi bola, tutup dengan kain lap bersih basah selama kurang lebih 30-45 menit, diamkan.

  4. 4

    Siapkan loyang bundar, olesi dengan margarin.

  5. 5

    Gilas adonan hingga setebal 3 cm, atur dalam loyang, bentuk pinggiran dengan memampatkan adonan di sekeliling loyang.

  6. 6

    Tusuk adonan dengan garpu di beberapa bagian agar adonan tidak meletus ketika dipanggang.

  7. 7

    Olesi adonan dengan saus tomat, taburi adonan dengan cornet dan sosis hingga merata.

  8. 8

    Taburi keju chedar parut di seluruh bagian hingga rata.

  9. 9

    Panggang pizza di dalam oven menggunakan panas pada kedua sisi dalam suhu 180-200 derajat celcius selama 20-30 menit atau hingga pizza matang.

  10. 10

    Keluarkan dari loyang, tambahkan saus dan saus sambal di atas pizza, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Riny Ariny
Riny Ariny @cook_11931480
pada
Kendari,sulawesi Tenggara

Komentar

Resep Serupa