Pertama, kita buat puding untuk bagian dalam dan polkadotnya, campur semua bahan, masak hingga mendidih, matikan

Setelah itu, untuk polkadotnya saya pakai cetakan puding telor puyuh, bag bawahnya saja/ atau bisa juga dengan meneteskan puding di atas piring datar dengan sendok kecil, ukuran lingkarannya sesuai selera, bisa kecil atau besar

Sisa nya tuang ke dalam wadah yg ukuran lebih kecil dari wadah utama (wadah untuk puding susu nya), biarkan hingga mengeras

Untuk puding susunya, masak semua bahan hingga mendidih, selagi tunggu puding susu mendidih

Tata polkadot didalam wadah untuk puding susu, pastikan wadah dalam keadaan kering, agar bisa menempel

Setelah puding susu matang, masukkan pelan2 dengan sendok kedalam wadah, hingga tinggi kurang lebih 1 cm, diamkan hingga mengeras, lalu masukkan puding coklat untuk bagian dalam, tuang kembali bagian puding susu hingga memenuhi cetakan