Cuci bersih ayam, haluskan (kalau saya diulek karna gak punya food prosesor)

Campurkan tepung tapioka, ayam, bawang putih, lada, garam, bawang goreng, uleni sampai tercampur

Tusuk adonan dengan stik eskrim, ulangi sampai adonan habis

Rebus adonan tersebut kurleb 5 menit

Setelah itu, olesi kedalam kocokan telur lepas, kemudian guling² kan di tepung roti (kalau saya 2 kali) biar tepung roti nya tebel

Goreng deeeeehhh