Kacang Pedas Manis

Comment : Jajanan jaman old, camilan nonton TV, pas buat Ngrumpii
Beberapa hari Sliweran Kacang Pedas Manis resep Mbak @Izza(Han) dr Surabaya, di recook Mbak @AstriAnjar yang dr Jember, saya yang ditengah juga sudah mupeng, cari disepanjang jalanan Sutubondo-Bondowoso-Jember - Banyuwangi kok nggak ketemu..
Sampai rumah, cuss Bebikin.. buat besoknya jalan keliling Malang sekitarnya... jaaan.. enak sorooo. Jadi teringat masa kecil, biasanya beli buat sangu pulang sekolah dimakan di Colt - hadeew klihatan banget umurkuh.. pakai Colt weitje..
Kacang Pedas Manis
Comment : Jajanan jaman old, camilan nonton TV, pas buat Ngrumpii
Beberapa hari Sliweran Kacang Pedas Manis resep Mbak @Izza(Han) dr Surabaya, di recook Mbak @AstriAnjar yang dr Jember, saya yang ditengah juga sudah mupeng, cari disepanjang jalanan Sutubondo-Bondowoso-Jember - Banyuwangi kok nggak ketemu..
Sampai rumah, cuss Bebikin.. buat besoknya jalan keliling Malang sekitarnya... jaaan.. enak sorooo. Jadi teringat masa kecil, biasanya beli buat sangu pulang sekolah dimakan di Colt - hadeew klihatan banget umurkuh.. pakai Colt weitje..
Cara Membuat
- 1
Goreng kacang - me: Sangrai,.. buang kulitnya yg terkelupas
- 2
Haluskan semua Bumbu- kecuali Asam: me pakai Blender. Masak Air dan asam hingga mendidih
- 3
Masukkan Bumbu, gula, garam, biarkan hingga caramelise : Gula bumbu nya tertinggal saat di scrap sama spatula / sutil kayu
- 4
Masukkan kacang, aduk" biarkan dingin..
- 5
Voila... semangkuk buat nyamil Nonton Tayo,.. sisanya di plastik buat Ngrrami keliling Dapil.. huha..huha.. pedes bikin melek..
- 6
PS : Bebikin Sore ini agak beda - Sangrai Kacang setengah Matang, taruh dalam serbet bersih,
- 7
Usek Usek Kacang dlm serbet hingga terkelupas kulitnya,.. pisahkan dengan ditiup atau ditampah - atau gunakan Kacang bawang sisa Lebaran yg sdh matang 😉😋
- 8
Haluskan Cabe, Bawang Putih Goreng, Gulmer, Garam, Asem yg sdh lumat (sy tambah Bumbu Rujak Manis)
- 9
Masukkan kacang kembali dlm Wajan, Beri Minyak 1 sdm / Margarine, goreng sebentar. Hingga terasa Matang, #tips : Minyak ini buat nyatuin Bumbu dengan Kacangnya. PS : abaikan Wajannya yg sdh vintage - ini Wajan yg dibeli Ummi sekitar th 98- saat sy baru balik dari England ☺️
- 10
Masukkan Bumbu yg sdh dihaluskan, Aduk hingga Rata
- 11
Voila... Taburi Bawang Goreng.. kruwes...kruwes...kruwes..😋😋😋
- 12
Abaikan tatakan nya.. ini foto diatas freezer di Dapur.. baru ngeh freezer nya rembes..☺️😘
Resep Serupa
-
Kacang Pedas Manis Kacang Pedas Manis
Teringat jajanan masa kecil 😀. Untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya. Re-share resep milik Joanne Sebastian. Hanya beda dalam cara pengolahan, menyesuaikan dengan peralatan yang ada di dapur 😁 Amanda Prasetyo -
Kacang Pedas Manis Kacang Pedas Manis
Source : Izza HanTiap belanja sayur diwarung langganan pasti deh ketoleh sama kacang pedas manis ini digantung,dibungkus kecil² harga nya 2rb an 😃 beli satu kurang,beli 5 kemahalan 🤭🙈 akhirnya kita bikin aja sendiri biar puas 🤣 ngubek² resep dan rasanya klik sama resep punya nya mbak @IzzaHan tapi terasi di resepnya mbak Izza aku ganti dengan irisan daun jeruk purut,karena aku suka banget sama bau daun jeruk 😃Rasanya enak seperti kembali ke masa SD dmn suka banget jajan kacang ini,dan ternyata anak²ku jg pada suka,enak 😋💖 Adelia Firdaus -
Kacang pedas manis Kacang pedas manis
Teringat jajanan jaman SD dulu 😅 , dimana jajanan ini adalah jajanan favorit. beli kadang hanya diemut ambil bumbunya saja 😂😂Teman buat cemilan nonton tv dan kerja mantengin komputer . Resep ini sedikit berbeda dari aslinya, bedanya mba firda kacangnya disangrai sedangkan punya saya digoreng.Sebelumnya nyoba disangrai tapi karna lama udah deh saya kasih minyak aja, efek gak sabaran 😁😂😂Source : Firda@home Widi Astuti -
Kacang Pedas Manis Kacang Pedas Manis
Cemilan jaman dulu. kids jaman now mana tau... 😁Dulu pas masih SMP sukanya beli beginian di koperasi sekolah. Sekali makan bisa 3-4 bungkus 😂 (doyan pa rakus ?!?). Bikin ini juga diajarin kakak. Takaran biasanya dia mah suka pake ilmu kira2, yg masih belajar kek aku tentu dibikin bingung (gimana gak bingung, udah buta sama sekali disuruh mikir. Terlalu...). Jd pas praktek, bolak balik menghadap dia sambil bawa bahan, kl dia okay, baru deh aku konversikan pake timbangan/sendok ukur. IzzaHan -
Kacang Pedas Manis Kacang Pedas Manis
Libur, anak dan suami dirumah cemilannya bisa 2 kali lipat dari biasanya😅Kalo saya sih seneng2 aja bikininnya, dan kebetulan kacang2 an si sulung dan suami suka😍Hasil cookmark resep mbak Firda@home, akhirnya selesai dieksekusi juga, dan mereka suka😍, aaah senangnyaaaaa❤️❤️ Joanne Sebastian -
Kacang Pedas Manis Kacang Pedas Manis
Ini cemilan murah meriah & enak pulak pas lah yang pengen ngunyah² ditanggal tua hehehe...Source izza han 🍒Astri Anjar🍍 -
-
Kacang Pedas Manis Kacang Pedas Manis
#dirumahaja hujan... pgn ngemil...buka kulkas ada kacang tanah hahhaa... baik lah mami eksekusi yaaa ga papa malem2 qt gembrot berjamaah hihihi Masakan_Mami -
Kacang Pedas Manis Kacang Pedas Manis
Cemilan Zaman dulu Nih...di Warung suka ada cemilan ini dan di bungkus plastik kecil... Mumut Moment -
Kacang Pedas Manis Kacang Pedas Manis
Minggu 46Kalo kulit ari kacang tdk di kupas jg gak masalah ya moms, suka2 saja.Kalo di resep ini aku kupas kulit arinya.#cookpadcommunity_semarang#pejuanggoldenapron3#semangcook_laukkering Susilowati -
Kacang Pedas Manis Kacang Pedas Manis
Bismillah, bikin kacang pedas manis favorit suami, jajanan jadul ini dah jarang banget dijumpai dipasaran..#Semangcook_TahunNaga#BALONChallenge#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#GenerasiAprontis#KeberuntunganTahunNaga Kristin Setiawati -
Kacang Pedas Manis Kacang Pedas Manis
#AntiRibet#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#MalangCookpad#KacangGorengJalan-jalan ke kota kediripulangnya gak boleh sedih,kacang buatan sendirikriuk, pedas, manis dan gurih Alfi Rosyadi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar