Tahu isi telur puyuh kukus goreng

Dinda
Dinda @cook_9762134

Tahu isi telur puyuh kukus goreng

58 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 buahcetakan kue talam
  2. 1 bungkustahu putih kotak besar
  3. 12 buahtelur puyuh matang
  4. 2 butirtelur ayam (kocok lepas)
  5. 2 buahdaun bawang (iris tipis)
  6. Garam (takar sesuai feeling)
  7. Royco (takar sesuai feeling)
  8. Lada bubuk (takar sesuai feeling)
  9. Minyak goreng (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tahu putih di wadah, kemudian masukan daun bawang yang sudah diiris dan aduk aduk

  2. 2

    Masukan garam, royco, dan lada bubuk sesuai feeling 😁 aduk hingga merata lalu koreksi rasa.

  3. 3

    Masukan adonan tahu kedalam cetakan kue talam, dan masukan 1 buah telur puyuh kedalam tahu namun jangan sampe telur puyuhnya masuk semua ke dalam tahu. (biarkan setengah dari telur puyuhnya muncul di permukaan, btw satu cetakan satu telur puyuh ya)

  4. 4

    Isi tahu dan telur kedalam cetakan yg sudah di sediakan.

  5. 5

    Kemudian kukus selama 20 menit.

  6. 6

    Angkat dan dinginkan.

  7. 7

    Lepas tahu dari cetakan secara perlahan (jangan sampe hancur)

  8. 8

    Kocok 2 butir telur di dalam wadah

  9. 9

    Masukan tahu yang telah di lepas dari cetakan ke dalam wadah kocokan telur (satu atau dua buah dulu biar ga ancur)

  10. 10

    Panaskan minyak goreng

  11. 11

    Masukan tahu yang telah di balut telur ke dalam penggorengan, masak hingga kecoklatan.

  12. 12

    Tahu isi telur puyuh siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dinda
Dinda @cook_9762134
pada

Komentar

Resep Serupa