Nuget Ayam mayonaise (pake blender)

Pirty Sundari
Pirty Sundari @dapurmamasarah
Padalarang Bandung Barat

Halo teman2... Ada yg suka banget makan nuget? Biasanya yg punya anak2 pasti nyetok nuget di kulkas. Banyak banget pilihan makanan instan termasuk nuget ini, selain rasanya enak dan gurih makanan ini praktis banget tinggal sreeengg! Siap deh disantap hehehe. Tp konsumsi terus menerus dgn kandungan msg dan pengawet ga bagus buat anak2 kita, khawatir banget sama kesehatan bayi2 kita ini dari sini lah aku selalu bikin nuget sendiri.

Udah puluhan resep nuget yg aku baca, komposisinya hampir sama yaitu daging ayam, bawang putih lada dan tapioka. Kurang puas dengan hasilnya sampe akhirnya nemu resep dari JTT disitu ada penambahan mayonaise dan oat katanya ini yg bikin enak. Setelah dicoba ternyata benerr enakkk. Puas sama hasilnya. Menurut aku bawang putih dan lada itu penting banget bikin aroma dan rasa nuget jadi makin sedapp.

Resep nuget dibawah ini bisa ditambahin parutan wortel dan daun bawang juga ya.. Tp tadi lg males nyerut wortel jd ga pake deh. Hehe

Nuget Ayam mayonaise (pake blender)

38 orang berencana membuat resep ini

Halo teman2... Ada yg suka banget makan nuget? Biasanya yg punya anak2 pasti nyetok nuget di kulkas. Banyak banget pilihan makanan instan termasuk nuget ini, selain rasanya enak dan gurih makanan ini praktis banget tinggal sreeengg! Siap deh disantap hehehe. Tp konsumsi terus menerus dgn kandungan msg dan pengawet ga bagus buat anak2 kita, khawatir banget sama kesehatan bayi2 kita ini dari sini lah aku selalu bikin nuget sendiri.

Udah puluhan resep nuget yg aku baca, komposisinya hampir sama yaitu daging ayam, bawang putih lada dan tapioka. Kurang puas dengan hasilnya sampe akhirnya nemu resep dari JTT disitu ada penambahan mayonaise dan oat katanya ini yg bikin enak. Setelah dicoba ternyata benerr enakkk. Puas sama hasilnya. Menurut aku bawang putih dan lada itu penting banget bikin aroma dan rasa nuget jadi makin sedapp.

Resep nuget dibawah ini bisa ditambahin parutan wortel dan daun bawang juga ya.. Tp tadi lg males nyerut wortel jd ga pake deh. Hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gdada ayam tanpa tulang
  2. 3 butirbawang putih
  3. 1 siungbawang bombay (uk. Kecil) cincang halus
  4. 1 sdtlada
  5. 2 sdtgaram/ sesuai selera
  6. 2 butirtelur
  7. 5 sdmtapioka
  8. 2 sdminstan oat/ tepung roti
  9. 1 sdmmayonaise

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging ayam potong2 kecil agar mudah digiling. Masukan bersama bawang putih, bawang bombay, lada, telur, dan mayonaise. Beri 2 sdm minyak agar licin.

  2. 2

    Blender hingga halus. Pindahkan ke baskom campurkan dengan tepung dan oat aduk rata.

  3. 3

    Tuang ke loyang yg sudah diolesin minyak. Ratakan

  4. 4

    Kukus selama 30/40 menit dengan api sedang. Bungkus tutup dandang dengan serbet.

  5. 5

    Tetelah matang angkat dinginkan baru keluarkan dari loyang dan dipotong2.

  6. 6

    Tata di wadah buat di freez ini potongannya gede2 ya jadi 24 potong. Kalo kecil2 bisa lebih banyak hehehe

  7. 7

    Ga di panir ga keburu 😂

  8. 8
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pirty Sundari
Pirty Sundari @dapurmamasarah
pada
Padalarang Bandung Barat
ig: pirty_sandoro
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa