Eggless banana cake

Ina Permana
Ina Permana @Inapermana29
Bandung 🎬 ( Youtube Ina Permana Kitchen)

Source : Dian R (bunda daffa) cake pisang no telur no mixer, moist bgt ini kue... Cocok buat nyuguhin tamu, simple, cepet dan ga ribed...

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grpisang matang
  2. 125 grgula pasir
  3. 150 mlminyak goreng
  4. 1 sdtekstrak vanila
  5. 175 grterigu segitiga
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 1/2 sdtbaking soda
  8. 50 grmeses coklat
  9. Keju parut untuk toping

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven 180°C, olesi loyang dengan margarin dan alasi dengan baking paper

  2. 2

    Haluskan pisang, cukup menggunakan smasher atau garpu, jangan diblender Tambahkan gula pasir aduk rata

  3. 3

    Tuangkan minyak sayur dan ekstrak vanila. Aduk dengan ballon whisk/spatula hingga rata atau homogen

  4. 4

    Masukkan tepung terigu, baking powder dan baking soda, aduk balik hingga rata dan tidak ada endapan cairan. Jangan overmix supaya tidak bantat.

  5. 5

    Tambahkan meises, aduk lagi sampai rata

  6. 6

    Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan.Tabur dengan keju parut

  7. 7

    Panggang dengan suhu 180°C dengan api bawah selama 30 menit. Lalu pindah api atas selama 15 menit. Tes tusuk, dan angkat jika sudah benar-benar matang

  8. 8

    Diamkan dalam loyang hingga agak dingin. Baru dikeluarkan perlahan2 supaya tidak patah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ina Permana
Ina Permana @Inapermana29
pada
Bandung 🎬 ( Youtube Ina Permana Kitchen)
Owner of dapur tea.....memasak adalah hal yang sangat menyenangkan ( 4954162 )( 🎬 youtube Ina Permana)Ig Inapermana29
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa