Pan Fried Salmon Burger

matyas dyah
matyas dyah @cook_4022525
Bekasi

Resep ini di dapat dari Mbak Joanna Nalapraya Lasmono. Saya modifikasi, yang harusnya dimakan dengan roti burgernya, ini saya ganti dengan salad sederhana dan potato wedges.

Pan Fried Salmon Burger

18 orang berencana membuat resep ini

Resep ini di dapat dari Mbak Joanna Nalapraya Lasmono. Saya modifikasi, yang harusnya dimakan dengan roti burgernya, ini saya ganti dengan salad sederhana dan potato wedges.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramikan salmon
  2. 1 bksegg tofu
  3. daun bawang
  4. 3 siungdaun bawang
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/4 sdtlada bubuk
  7. 1/2 sdtoregano
  8. bread crumbs
  9. 1 butirtelur
  10. 1 butirkentang

Cara Membuat

  1. 1

    cuci bersih ikan salmon, potong dadu

  2. 2

    potong dadu egg tofu

  3. 3

    cincang kasar bawang putih

  4. 4

    potong-potong daun bawang

  5. 5

    campur semua bahan kedalam satu wadah, termasuk bread crumbs nya,

  6. 6

    setelah tercampur rata semuanya, tambahkan 1 butir telur, aduk rata

  7. 7

    ambil 2 sendok makan bahan yang sudah tercampur, lalu bentuk seperti patties

  8. 8

    diamkan di lemari es selama 1 jam

  9. 9

    goreng dengan api sedang

  10. 10

    Untuk potato wedges: cuci bersih kentang, potong sesuai selera. siapkan pinggan anti panas, campur kentang dengan olive oil, garam, thyme, oregano. panggang sesuai dengan ketebalan kentang yang saya potong, 10 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
matyas dyah
matyas dyah @cook_4022525
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa