Bubur Kacang Ijo 🍵

Niko Kusmawijayanti
Niko Kusmawijayanti @cook_5905606
Cipondoh, Kota Tangerang

Ada kacang ijo seperapat di dapur udah lama ga ditengok tengok 😁 mayan lah yaaa kita bikin buat sarapan 😇

Bubur Kacang Ijo 🍵

19 orang berencana membuat resep ini

Ada kacang ijo seperapat di dapur udah lama ga ditengok tengok 😁 mayan lah yaaa kita bikin buat sarapan 😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkacang hijau, bersihkan rendam dalam air banyak semalaman
  2. secukupnyaAir
  3. 2 ganduGula merah
  4. 4 sendok sayurgula pasir
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 bungkus kecilsantan kara

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dan rendam kacang hijau sampai merekah semalaman.

  2. 2

    Setelah merekah pagi harinya saring airnya. Kemudian taruh kacang hijau dalam panci.

  3. 3

    Beri air sekitar 2 ruas jari dari permukaan kacang hijaunya. Nyalakan api rebus sampai kacang terbelah belah.

  4. 4

    Jika kacang sudah benar2 pecah dan empuk masukan gula merah yg sudah diiris masukan juga gula pasir dan garam serta jahe.

  5. 5

    Aduk sebentar, masukan santen kara yg sudah dicampur sedikit air terlebih dahulu.

  6. 6

    Aduk terus agar santan tidak pecah sampai mendidih

  7. 7

    Test rasa jika manis sudah pas angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Niko Kusmawijayanti
Niko Kusmawijayanti @cook_5905606
pada
Cipondoh, Kota Tangerang
Yummyy food made by heart 💃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa