Roti Sobek Ala Saya
Beberapa hari ini lihat di IG, berseliweran resep Killer Soft Bread yang lagi ngehits itu, jadi kepengen buat roti juga.. 😁😁 (lagi kena virus baking kayaknya niy)
Pas lihat cara buatnya sepertinya gampang ya.. Ga perlu mixer2an.. Cukup diuleni sebentar.. Dikasih isian (kalau mau diisi), terus didiemin. Bisa sambil ditinggal ngerjain yang lain.. Terus dipanggang deh...
Setelah wira-wiri ke beberapa resep, akhirnya pilihan jatuh di resep yang diupload @doyanbaking..
Dengan sedikit modif, karena resep aslinya ga pakai isi, taraaa... Jadilah roti sobek dengan bentuk yang sesuai wadahnya.. Saya bikin bulat2 biar muat di loyang tulban diameter 24. Pas banget sampe selesai dimuat semuanya..
Roti Sobek Ala Saya
Beberapa hari ini lihat di IG, berseliweran resep Killer Soft Bread yang lagi ngehits itu, jadi kepengen buat roti juga.. 😁😁 (lagi kena virus baking kayaknya niy)
Pas lihat cara buatnya sepertinya gampang ya.. Ga perlu mixer2an.. Cukup diuleni sebentar.. Dikasih isian (kalau mau diisi), terus didiemin. Bisa sambil ditinggal ngerjain yang lain.. Terus dipanggang deh...
Setelah wira-wiri ke beberapa resep, akhirnya pilihan jatuh di resep yang diupload @doyanbaking..
Dengan sedikit modif, karena resep aslinya ga pakai isi, taraaa... Jadilah roti sobek dengan bentuk yang sesuai wadahnya.. Saya bikin bulat2 biar muat di loyang tulban diameter 24. Pas banget sampe selesai dimuat semuanya..
Cara Membuat
- 1
Campur rata: tepung terigu, fermipan, dan gula pasir. Lalu masukan campuran susu cair + telur yang sudah diaduk rata.
Aduk adonan hingga kalis. - 2
Masukkan butter dan garam. Uleni adonan hingga kalis elastis.
- 3
Setelah kalis, bagi adonan menjadi beberapa bagian. Gilas setiap bagian dan isi sesuai selera, bisa mesis saja, atau parutan keju, atau kombinasi keduanya. Karena ada stok pisang uli, sebagian saya isi sebagian dengan irisan pisang. Lalu gulung agar isian tidak keluar, dan tata dalam loyang yang sudah diolesi margarin. Saya pakai loyang tulban diameter 24cm. Diamkan adonan hingga mengembang, lamanya kira-kira 30-45 menit.
- 4
Setelah mengembang, olesi permukaan dengan kocokan kuning telur + 1 sdm susu cair. Lalu panggang dengan suhu 150-180 derajat selama 25-30 menit. Kenali loyang masing-masing.
- 5
Setelah roti matang, segera keluarkan dari oven dan olesi dengan margarin tipis-tipis.
Roti pun siap disantap... 😍😍😘😘😘
- 6
Terima kasih buat penemu resep killer soft bread.. Satu adonan bisa buat macam-macam..
Tekstur rotinya lembut, empuk, dan wangi..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti sobek ala saya Roti sobek ala saya
Sebenarnya ini resep roti sobek pandan tapi saya gak kasih pewarna hijau dan sudah saya kurangi takarannya , soalnya mau icip yang biasa dulu 🌻Resep roti sobek ala @abdi_wiwin #5resepterbaruku#berburucelemekemas
-
Roti Sobek Roti Sobek
Pertama bikin roti sobek Alhamdulillah langsung jadi. Dan rasanya gurih abissss, lembut pas manisnya....
-
Roti Sobek Roti Sobek
Lagi pengen makan roti, dan mumpung masih ada sisa bahan untuk bikin kue, jadi terinspirasi bikin roti sobek. Disini saya bikin 2 resep yaa 😊
-
Roti Sobek Roti Sobek
Ceritanya si Adek kangen banget pengen makan roti. Okey lha, walaupun dengan mata ngantuk, mamak ngadon dulu deh, ntar proses proofingnya sambil ditinggal tidur siang. HeheheAkhirnya bisa juga si adek maem roti sobek buatan mamak. Sssttt katanya si adek, roti buatan mama lembut, enak dan gak kalah sama roti yang lewat ada musiknya itu...Saya intip resepnya di channel youtube "chalistaa kitchen". Makasi mbak...Happy cooking 😘#PejuangGoldenApron2#RotiHomemade#KillerSoftBread
-
Roti Sobek Roti Sobek
majikan pengen dibikinin roti yg diberi taburan wijen.jadilah roti sobek
-
Roti Sobek Roti Sobek
ini recook dr si tantik kheyla,, aslinya ini roti tawar.. tp sy bikin roti sobek.. krn si kecil doyan bgt ma roti sobek. 😁😁😁 resepnya sy modif sedikit... pakai bhan seadanya..soal rasa enak,, lembyyyuut bgt.. top pokonya.. 👍👍👍
-
Roti sobek Roti sobek
Hi .. selamat hari ibu ,,,, semuanyaRoti sobek resep source : Ni Made Sri , Renyah diluar, empuk soft dalamnya . saya isi dengan selai kacang homemede , yumie
-
Roti Sobek Roti Sobek
Sebenarnya ini adonan donat kentang, resep yang saya dapat dari grup memasak Mba Riyas Irmadona di FB..satu adonan ini saya kreasikan menjadi donat,roti Sobek dan roti abon..lumayanlah berkutat di dapur kencan terus ma kompor hehehe 😆
-
Roti Sobek Roti Sobek
Rebake butter roll nya @icenguikLebih empuk dari resep roti yang pernah saya coba
-
Roti Sobek Roti Sobek
Andalan bikin roti resep ksb lah pokoknya yg jd andalan saya krn ga ribet dan hasilnya empuk
-
Roti Sobek Roti Sobek
Ini bebikinan kemarin sore. Bogor hujan terus bikin perut laper. Alhasil ubek dapur dan bikin roti sobek deh. Baru pertama x bikin roti sobek hihi jd bentuknya blum rapi dan pas nyobek roti juga ada gompelnya dikit. Ga apalah yang penting perut kenyang haha. Ini ngerebake resep mba Ribka. Ayo singsingkan lengan baju dan HAPPY KNEADING ^-^
-
Roti Sobek Roti Sobek
Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur lembut dan empuk dengan rasa yg manis. Mengapa roti ini disebut dengan "Roti Sobek", karena jenis roti ini begitu mudah ketika disobek sehingga jika ingin menikmatinya kalian tinggal sobek per bagiannya. Kali ini aku kasih resep dan langkah - langkah bikin roti sobek ya, ngga ribet kok. Yukk disimak resepnya..Happy Cooking😘
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar