Ubi goreng tepung (Godo telo)
Keluarga sy itu banyak dan kalo menjelang sore kita selalu sempetin kumpul di ruang tengah sambil nonton Tv 😊, kebetulan sy dan ibu saja yg perempuan sendiri dg 4 orang laki2 dr ayah dan adik2 cowok smw hehe jd kalo curhat2an cerita2an ngobrol2an depan tv ndak enak klo ga ada cemilan. Selalu cari ide bahan apa yg ada dirumah lalu dibikin deh kudapan2 gitu. Alhasil sore2 gini bikin "Godho telo" kalo orang jawa bilang. Atau ubi jalar / telo madu ditepungin dan di goreng. Sbenarnya kupas telo itu gampang2 susah, karena setelah dikupas permukaan telo ini jd warnanya jelek kecoklatan atau hitam. Nah ini sy kasih tips, ketika selesai dikupas langsung rendam di air ya bun..agar menjaga telo masih kokoh segar dan warna dr getahnya tdk terlalu menghitam. Ok let's try to cook ! 😘
Ubi goreng tepung (Godo telo)
Keluarga sy itu banyak dan kalo menjelang sore kita selalu sempetin kumpul di ruang tengah sambil nonton Tv 😊, kebetulan sy dan ibu saja yg perempuan sendiri dg 4 orang laki2 dr ayah dan adik2 cowok smw hehe jd kalo curhat2an cerita2an ngobrol2an depan tv ndak enak klo ga ada cemilan. Selalu cari ide bahan apa yg ada dirumah lalu dibikin deh kudapan2 gitu. Alhasil sore2 gini bikin "Godho telo" kalo orang jawa bilang. Atau ubi jalar / telo madu ditepungin dan di goreng. Sbenarnya kupas telo itu gampang2 susah, karena setelah dikupas permukaan telo ini jd warnanya jelek kecoklatan atau hitam. Nah ini sy kasih tips, ketika selesai dikupas langsung rendam di air ya bun..agar menjaga telo masih kokoh segar dan warna dr getahnya tdk terlalu menghitam. Ok let's try to cook ! 😘
Cara Membuat
- 1
Kupas ubi jalar, potong bundar dan potong lagi seperti stick memanjang
- 2
Setelahnya rendam di air, agar warna dr ubi tidak menghitam.
- 3
Kemudian buat adonan tepungnya, uleni dalam wadah dg menambahkan air, gula dan vanili bubuk. Aduk hingga tidak berindil, masukkan mentega cair dan aduk kembali. optional ya mentega cairnya, sy suka menambahkannya karena membuat gorengannya tdk terlalu kaku kering dan lebih wangi. Dan masukkan ubi yg sudah diptong memanjang
- 4
Panaskan minyak goreng dan goreng adonan ubi tepung hingga kecoklatan.
- 5
Ubi jalar tepung / godho telo siap dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ubi goreng tepung Ubi goreng tepung
ubi/ketela/telo(bahasa jawa) di buat apa aja enak,kbtln punya banyak ubi drumah,adk sy minta digoreng pakai tepungjam sgini udh minta dbuatin cemilan,pdhl jam 12 td udh mkn nasiydh dbuatn aj,bwt temn blajar bwt uas bsk
-
Ubi goreng tepung Ubi goreng tepung
Udh lama bngt gak makan ubi goreng,tiba2 kepingin dan akhir nya kepasar bl ubi langsng oprek dapur,makan anget2 garing 🤤
-
Ubi goreng tepung Ubi goreng tepung
Baru pertama kali buat ubi goreng sendiri. Bisa pake tepung bumbu pisang goreng atau ngeracik sendiri
-
Ubi goreng tepung Ubi goreng tepung
Kemaren beli ubi udh semingguan, niatnya mau bikin kolak tapi males, pagi2 gk ada cemilan ya udh ada ubi di goreng ajah
-
Ubi goreng tepung Ubi goreng tepung
Hujan begini pas buka puasa enak nya di temenin teh hangat sama gorengan manis. Pilihan jatuh pada ubi. Buat nya mudah tinggal di iris goreng deh#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#CINTE_ManisnyaBerbuka#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Ubi goreng tepung Ubi goreng tepung
Serumah suka sekali dengan yang namanya ubi. Entah digoreng, dibakar atau di kukus.Kali ini mau di goreng tepung aja ya.. manis gurih.
-
Ubi goreng tepung Ubi goreng tepung
Ada ubi dr mertua belom di eksekusi ,, ah sambil nunggu suami bangun , enak nya ngemil gorengan ubi ..
-
-
Ubi goreng tepung Ubi goreng tepung
Pecinta gorengan Mana ☝☝☝😁Okee man teman, Jadi di resep sebelumnya, aku dah pernah ngeshare sambel pette ala dapur Asyifa yahh ☺Ini tuhh cucokk banget kalau di cocol 😋 Dan caranya sangat mudah..
-
-
Ubi goreng tepung Ubi goreng tepung
#BikinRamadanBerkesan #15Sudah hari ke 15, tinggal 15 hari lagi berburu celemek sakti 💪💪 semoga bisa ikutan sampe hari ke 30
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar