Klepon Mini
Klepon ini saya buat saat Bulan Ramadhan kemarin. Hihi... maklum, saat puasa kan banyak sekali jajanan pasar yang dijual menjelang berbuka :) sekalian ngebuburit (Sunda) nunggu adzan magrib, bikin deh klepon ini :D
Klepon Mini
Klepon ini saya buat saat Bulan Ramadhan kemarin. Hihi... maklum, saat puasa kan banyak sekali jajanan pasar yang dijual menjelang berbuka :) sekalian ngebuburit (Sunda) nunggu adzan magrib, bikin deh klepon ini :D
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur kedua tepung. Tambahkan sedikit garam dan 2-3 tetes pasta pandan (jika kurang hijau, bisa ditambah)
- 2
Tambah santan sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk.
- 3
Ambil secuil adonan (± 1 sdt), pipihkan, isi dengan gula merah yang telah disisir, bulatkan. Lakukan sampai adonan habis kemudian rebus klepon hingga matang (ciri: klepon mengambang)
- 4
Angkat klepon matang dan gulingkan di atas hamparan kelapa parut yang dikukus dengan sedikit gula pasir. Klepon mini, siap dihidangkan :)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar