Blacknies kismis
Ini sebangsa brownies tapi saya salah beli chocolate block jadinya warna hitam pekat dan gak terlalu manis tapi buat aku sih cukup hihi 😀 ada rasa phit2nya sedikit karena coklatnya pekat. Kalau dimakan pakai kopi lebih mantap hihi.
Terus aku pakai teknik kaya buat sponge cake jadi taste ny lebih ringan ga padat kaya brownies umumnya
Blacknies kismis
Ini sebangsa brownies tapi saya salah beli chocolate block jadinya warna hitam pekat dan gak terlalu manis tapi buat aku sih cukup hihi 😀 ada rasa phit2nya sedikit karena coklatnya pekat. Kalau dimakan pakai kopi lebih mantap hihi.
Terus aku pakai teknik kaya buat sponge cake jadi taste ny lebih ringan ga padat kaya brownies umumnya
Cara Membuat
- 1
Tim coklat dan mentega lalu tunggu hingga dingin. Sisihkan.
- 2
Pisahkan putih dan kuning telur lalu kocok putih telur dan gula hingga soft peak atau sampai tidak tumpah. (Gula masukan 3x bertahap).sisihkan
- 3
Ayak terigu, sp, bp, vanili dan choco powder.sisihkan
- 4
Aduk pakai balloon wisk kuning telur lalu campurkan ke putih telur. Teknik aduk balik. Lalu masukan terigu yang sudah di ayak secara bertahap. Terakhir masukan coklat yg sudah di tim tadi.
- 5
Siapkan loyang oles minyak sedikit. Lalu tuang adonan setengahnya lalu beri kismis di atasnya. Lalu tuang lagi sisanya lalu beri kismis lagi. Kukus kurleb 30-40 menit api kecil. Biar atasnya ga bergelombang. Jangan lupa alasi serbet tutupnya
- 6
Liat teksturnya nih.. ringan bgt
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Brownis kukus ketan hitam Brownis kukus ketan hitam
Berhubung suami ngerengek minta buatin brownis ketan hitam buat bekel kekantor . Akhirnya ngbaking deh..
-
Black brownis Black brownis
Lg Pengen bgt Mkn brownis tp agak kering juga agak lembut, akhirnya bikin deh. Enak banget ditemenin Teh, coffe Atau susu anget.
refiana -
Chocho kismis Chocho kismis
Entah apa ini namanya..choco kismis, yang jelas anak suka bgt, pertama eksekusi dan resep asal nyemplung ga pakai takaran, kira kira aja yang penting jadi ..harusnya dapat 2 toples, tapi ludes dimakan sm anak yg 1 toples.
-
Brownis kukus ketan hitam Brownis kukus ketan hitam
resep dari NCC, tampilan mirip brownies kukus tapi lebih legit karena tepung ketan hitamnya, wajib dicobaa
-
Brownis ketan hitam Brownis ketan hitam
Jika bolu ketan hitam sudah biasa ,mari coba2 jadiin brownis 😁 perpaduan si hitam n si coklat
-
Brownis ketan hitam Brownis ketan hitam
Sudah pada tau yaa brownis ini. Rasanya gurih manis, empuk tekstur berpasir. Nyomot satu pasti nambah lagi, manisnya pas, buat teman minum susu, teh, kopi atau acara lainnya, caya deeh nggak malu- maluin, buatnyapun gampang kok, anti gagal deh.Hasil adonannya cukup melimpah. Saya biasanya 1 resep jadi 2 loyang. Ukuran loyang saya standar aja 20 cm. Kalau mau bikin 1 loyang bisa pakai ½ resep saja.#CookpadCommunity_Bogor
-
-
Si hitam manies Brownies Si hitam manies Brownies
Bismillaah,Resep brownies nya sudah di utak atik, kadang krn ketersediaan bahan yg ada atau karena ingin ber-eksperimen ala ala heheh.Baru beberapa hari yg lalu buat brownies dan anak2 nagih minta di buatkan lagi. Yo wes, ummi buatkan lagi mumpung bahan2nya msh ada.Di bahannya ada penambahan sedikit kopi bubuk hitam. Sedikiiit saja. Klo tak slh pernah baca dr internet penambahan kopi ini utk menonjolkan rasa coklat, jd berasa nyoklat. Di resep ini saya tdk memakai coklat bubuk, cukup coklat batang saja. Alhamdulillaah tetap berasa nyoklatnya.
-
Brownis kukus ketan hitam Brownis kukus ketan hitam
Jadi lagi musim ujan tetiba suami pengin dibikinin brownis. Biasanya Brownis Coklat Tapi ini lagi nyoba ketan hitam. Udah pengen buat Dari kemaren udah beli bahan juga tapi baru kesampean pas suami pengen brownis😊
-
Brownies Kismis Brownies Kismis
Walau hasil kurang memuaskan.... Tapi not bad lah..... Hehehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar