Bubur ayam

Bu Bei
Bu Bei @BuBei22
Salatiga

Suami sampe nambah 3x wkwkwkwkw

Bubur ayam

111 orang berencana membuat resep ini

Suami sampe nambah 3x wkwkwkwkw

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 Porsi
  1. 1 cupberas
  2. 2 lembardaun salam
  3. secukupnyaGaram
  4. 5 gelas belimbingAir
  5. Bahan kuah :
  6. 1 cmjahe
  7. 2 cmkunyit
  8. 6 butirmerica
  9. 3 siungbawang putih
  10. 2 sdmsantan kara
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula pasir
  13. secukupnyaAir
  14. Bahan taburan :
  15. Irisandaun bawang
  16. Kacang kedelai putih goreng
  17. Kerupuk
  18. Ayam goreng suwir
  19. Bahan sambal :
  20. 6 buahCabe rawit
  21. 3 buahCabe merah besar
  22. 1 siungBawang putih
  23. secukupnyaGaram
  24. Air matang

Cara Membuat

  1. 1

    Pake rice cooker, Cuci beras, tambahkan 5 gelas air, daun salam dan garam secukupnya

  2. 2

    Masak beras tadi sampe menjadi bubur/ air surut.. Saat sudah mendidih diaduk2 supaya tidak lengket di magicom

  3. 3

    Uleg/haluskan bahan2 untuk kuah kecuali santan,garam, gula dan air

  4. 4

    Tumis sampe matang bahan2 yg sudah dihaluskan dalam wajan masukan santan, garam, gula dan air secukupnya diaduk2 terus supaya santan tidak pecah

  5. 5

    Rebus cabe rawit, cabe besar dan bawang putih kemudian uleg/haluskan semua bahan sambal setelah halus kasih air secukupnya

  6. 6

    Terakhir tata di mangkuk, bubur, kuah, taburan dan sambal.. Siap disajikannn

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bu Bei
Bu Bei @BuBei22
pada
Salatiga
Meski sederhana masakan rumahan sangat istimewa ^^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa