Klepon singkong
Klepon atau kalau didaerah saya dipanggil onde2 😅, persoalan nama sudah pernah dibahas sebelumnya waktu masih di Kairo😁, juga udah pernah posting resep klepon tapi yg pake tepung ketan, secara di Kairo ga ada singkong apalagi yg fresh
Dan buat saya klepon singkong ini jauh lebih lezat😍
Klepon singkong
Klepon atau kalau didaerah saya dipanggil onde2 😅, persoalan nama sudah pernah dibahas sebelumnya waktu masih di Kairo😁, juga udah pernah posting resep klepon tapi yg pake tepung ketan, secara di Kairo ga ada singkong apalagi yg fresh
Dan buat saya klepon singkong ini jauh lebih lezat😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Parut singkok, kalau mau lebih cepat pake mesin pemarut kelapa juga bisa, lalu teteskan pasta pandan dan aduk sampai warnanya merata, kemudian potong2 kecil gula merah
- 2
Pipihkan adonan ditangan, taruh potongan gula merah dibag tengah dan bulat2kan (menurut saya membulatkan adonan singkong lebih gampang dibanding tepung ketan yg rentan bocor😊) lalu kukus sampai matang
- 3
Taburkan klepon diatas parutan kelapa yg diberi sedikit gula
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar