25.Lidah kucing keju

Setiayanti
Setiayanti @Yanti

Lidah kucing selalu saya bikin terakhir setelah ada sisa putih telur. Saya coba bikin yang tabur keju. Enak manis asin dan renyah, cepet abisnya, kuker kesukaan di keluarga kami.
#bikinramadanberkesan

25.Lidah kucing keju

13 orang berencana membuat resep ini

Lidah kucing selalu saya bikin terakhir setelah ada sisa putih telur. Saya coba bikin yang tabur keju. Enak manis asin dan renyah, cepet abisnya, kuker kesukaan di keluarga kami.
#bikinramadanberkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

900 gram
  1. 260 grammargarin/mentega
  2. 160gula tepung
  3. 1/4 sdtvanili bubuk
  4. 6 butirputih telur
  5. 30 gramgula pasir halus
  6. 1/2 sdtcream of tar tar
  7. 200 gramtepung terigu cap kunci
  8. 25 gramtepung maizena
  9. 75 gramkeju cheddar parut
  10. Taburan :
  11. 75 gramkeju cheddar parut

Cara Membuat

  1. 1

    Olesi setiap lubang loyang lidah kucing dengan margarin. Panaskan oven 15 menit sebelum memanggang.

  2. 2

    Kocok margarin, gula bubuk, vanili dan garam hingga lembut. Sisihkan.

  3. 3

    Di wadah berbeda, kocok putih telur dan cream of tar-tar sampai setengah mrngembang lalu tambahkan gula pasir, kocok hingga kaku. Sisihkan.

  4. 4

    Campur tepung terigu, maizena, ayak masukkan ke adonan margarin, secara bertahap, aduk rata. Masukkan adonan putih telur bertahap sambil diaduk perlahan. Tambahkan keju parut, aduk rata.

  5. 5

    Masukkan ke kantung plastik segitiga dan gunting ujungnya sedikit. Semprotkan adonan ke loyang lidah kucing. Taburi atasnya dengan keju parut.

  6. 6

    Panggang dalam oven hingga berwarna kuning keemasan. Angkat. Biarkan sebentar. Kemudian dinginkan di rak kawat. Setelah dingin masukkan toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Setiayanti
Setiayanti @Yanti
pada

Komentar

Resep Serupa