Telur Gulung

thaliamiranda
thaliamiranda @cook_12467417
Jogjakardah

Bentuknya jelek sih krna saya agak susah memggulungnya tapi rasanya enak kok. Telurnya aku gak saring makanya ada warna kecokelatan pada tampak luarnya.

Telur Gulung

Bentuknya jelek sih krna saya agak susah memggulungnya tapi rasanya enak kok. Telurnya aku gak saring makanya ada warna kecokelatan pada tampak luarnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-2 orang
  1. 4 butirtelur ayam
  2. 1 bhbawang bombay (tidak perlu 1 bh, tergantung selera saja)
  3. 1 bhwortel (tidak perlu 1 bh, tergantung selera saja)
  4. secukupnyaPenyedap rasa/garam
  5. secukupnyaLada
  6. secukupnyaSaus tiram
  7. Susu cair secukupnya (rasa vanila)

Cara Membuat

  1. 1

    Pecahkan telur ke dalam sebuah wadah. Lalu kocoklah telur-telur tersebut hingga kuning dan putih telur tercampur rata.

  2. 2

    Jika menginginkan tampak luar telur tdk ada bagian kecoklatan dapat disaring terlebih dahulu menggunakan penyaring. Tambahkan susu cair rasa vanila secukupnya kemudian kocoklah.

  3. 3

    Kupaslah kulit wortel dan potong berbentuk dadu kecil, begitu juga pada bawang bombay.

  4. 4

    Kemudian masukkan wortel dan bawang bombay ke dalam telur kemudian kocoklah hingga semuanya berbaur.

  5. 5

    Tambahkan garam/penyedap rasa, lada dan saus tiram secukupnya.

  6. 6

    Siapkan wajan deengan berisikan minyak goreng. Tunggulah hingga wajan dan minyak mulai panas. Kemudian masukkan telur ke dalam wajan.

  7. 7

    Gunakan api yang sedang saja agar tidak merusak kualitas telur gulingnya.

  8. 8

    Tunggulah hingga 30 detik kemudian gulung perlahan-lahan. Jangan menggulung telur semua, sisakan sedikit bagian kemudian tambahkan lagi telur. Tunggulah hingga 30 detik kemudian gulung lagi.

  9. 9

    Jika sudah selesai. Angkat dan tiriskan. Telur gulung siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
thaliamiranda
thaliamiranda @cook_12467417
pada
Jogjakardah
~pejuang kuli dan e(st)eh~Gak terlalu pinter masak kayak nyokap tapi suka coba coba aja siapa tau enak ^^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa