Ayak tepung terigu, tambahkan ragi instan, baking soda, dan garam

Masukkan air secukupnya, uleni hingga kalis

Bentuk adonan menjadi bulatan besar, tutup rapat wadah dengan plastic wrap. Diamkan 30-40 menit hingga adonan mengembang

Sementara menunggu adonan pizza mengembang, topping bisa mulai dimasak. Di sini saya menggunakan topping tumis ayam cincang dengan bawang bombay dan tomat segar

Setelah adonan mengembang, kempeskan adonan dan uleni sebentar

Siapkan loyang, olesi margarin, kemudian ratakan adonan di atas loyang. Tusuk beberapa tempat di bagian tengah adonan dengan garpu

Olesi permukaan adonan dengan olive oil dan saus sambal, ratakan topping di atas adonan, taburi dengan keju parut dan mozzarella

Masukkan loyang ke dalam oven yg sudah dipanasi terlebih dahulu. Panggang selama 20-25 menit pada suhu 180°C

Selesai!