Perkedel kentang

Mutiara Kelf
Mutiara Kelf @cook_5615881

Ini ceritanya stok lauk untuk ramadhan, sis. Praktis ga pake mikir.

Perkedel kentang

19 orang berencana membuat resep ini

Ini ceritanya stok lauk untuk ramadhan, sis. Praktis ga pake mikir.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

9 buah
  1. 500 gramkentang lokal
  2. 1 butirtelur (optional)
  3. 3/4 siungbombai kecil
  4. 5 siungbawang putih
  5. Ladaku lada bubuk
  6. Garam
  7. Daun sop / seledri

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kentang, kupas, goreng setengah matang. Haluskan dg garpu selagi panas.

  2. 2

    Cincang bawang bombai dan bawang putih. Tumis. Lalu haluskan.

  3. 3

    Campur semua bahan di atas, garam, penyedap rasa, ladaku lada bubuk.

  4. 4

    Bumbu di taambahkan sedikit2. Daripada kebanyakan bumbu, lebih baik jika kurang bisa di tambah lagi.

  5. 5

    Tes rasa

  6. 6

    Cincang daun sop atau seledri, campurkan.

  7. 7

    Bentuk2 perkedel sesuai selera. Kalo saya dapet 9 perkedel.

  8. 8

    Jika untuk stok, simpang dalam kotak makanan bertutup rapat, dan masukan ke kulkas.

  9. 9

    Jika mau di goreng, celupkan dulu ke kocokan telur, lalu goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mutiara Kelf
Mutiara Kelf @cook_5615881
pada

Komentar

Resep Serupa