APEM KUKUS/KUE MANGKOK

Hampir tiap pagi suami beli kue mangkok.... beli terus ... dapatnya sedikit dan harganya lumayan,iseng aku cari2 di resep warisan .... dengan sedikit dibenahi jadilah kue mangkok yg mekar dan empuk.... kata suami enak lho kue mangkokku .... senang liat suami makan kue mangkok habis banyak.....

Lebih banyak

APEM KUKUS/KUE MANGKOK

Dian Puspitasari @cook_2450587

JEMBER JAWA TIMUR

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

BAHAN BIANG
1 sdmfermipan
1 sdtgula pasir
100 ccair panas
BAHAN LAIN
200 grTepung beras
2 sdmTepung kanji
200 grTerigu∆biru
200 grgula pasir
1 sdtgaram
200 ccsantan instan ( kara kecil 2 bh+air)
2 btrTelur utuh
200 grTape singkong( hancurkan )
secukupnyapewarna makanan (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

campur bahan biang dan biarkan kurleb 30 menit atau sampai mengembang
2

campur terigu,tepung beras,kanji dan garam masukan tape singkong yg sudah di haluskan remas remas sampai tercampur rata,masukan gula campur rata , setelah itu tuang semua ke bahan biang aduk rata, ambil mixer , masukan santan dan telur lalu mixer sampai tercampur semua,matikan mixer
3

bagi adonan sesuai selera dan kasih warna tiap tiap adonan lalu biarkan kurleb 30 menit , sambil menunggu panaskan kukusan
4

masukan adonan ke cetakan kue kukus yg dialasi paper cup
5

kukus selama 30 menit
6

SELAMAT MENCOBA