Capcay kuah bakso ikan

Indah Ezken
Indah Ezken @cook_12275251
Jakarta

Lagi pengen banget makan capcay.
Pas kebetulan ada bakso ikan, saya lebih seneng capcay pake bakso ikan, nah bahan-bahannya pun lagi ready jg. Langsung eksekusi.
Pas buat sahur

Capcay kuah bakso ikan

19 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen banget makan capcay.
Pas kebetulan ada bakso ikan, saya lebih seneng capcay pake bakso ikan, nah bahan-bahannya pun lagi ready jg. Langsung eksekusi.
Pas buat sahur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 10 buahbakso ikan
  2. 1 buahwortel, iris sesuai selera
  3. 4 buahjagung putren, iris sesuai selera
  4. 200 grkembang kol, iris sesuai selera
  5. 1 ikatsawi
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyapenyedap rasa
  8. Secukupnyaair
  9. 1 sdmmaizena, larutkan
  10. Bumbu halus:
  11. 3bawang putih
  12. 1 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bumbu halus, lalu tumis hingga harum

  2. 2

    Masukan, bakso, jagung putren dan wortel, setelah setengah matang masukan kembang kol

  3. 3

    Beri garam, dan penyedap rasa

  4. 4

    Setelah agak matang, tambahkan larutan tepung maizena aduk agar tercampur rata, lalu masukan sawi, aduk sebentar hingga sawi layu. Selesai deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Ezken
Indah Ezken @cook_12275251
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa