Telur kukus saus asam pedas #bikinramadhanberkesan

Bunda Ara
Bunda Ara @cook_12240673
Pondok Aren

Ini sih menu ngirit banget yah dear 😂 gak sempat ke pasar jadi cuma pakai bahan bahan yg ada di kulkas aja

Telur kukus saus asam pedas #bikinramadhanberkesan

Ini sih menu ngirit banget yah dear 😂 gak sempat ke pasar jadi cuma pakai bahan bahan yg ada di kulkas aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur ayam
  2. 1 buahwortel
  3. secukupnyaKaldu bubuk
  4. secubitLada bubuk
  5. Bahan saus :
  6. 3 siungbawang putih (geprek, cincang)
  7. 5 sdmsaus cabai
  8. 5 sdmsaus tomat
  9. 2 sdmsaus tiram
  10. Sedikitlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur (jgn terlalu lepas) bersama parutan wortel, kaldu bubuk, dan merica bubuk

  2. 2

    Kukus selama 10 menit, awalnya akan mengembang, tapi setelah diangkat tekstur nya jd mengempis dan padat

  3. 3

    Jika sudah mengempis, potong dadu

  4. 4

    Tumis bawang putih sampai harum, masukan trio saus lalu tambahkan sedikit air dan lada bubuk

  5. 5

    Masukkan potongan telur kukus nya, lalu aduk pelan (takut hancur) sampai semua telur tersiram saus. Boleh sampai saus nya menyusut. Kalau aku lebih suka ada saus nya jadi agak cemek cemek gitu

  6. 6

    Simple kan? Selamat mencoba 😊

  7. 7

    Oya, wortel bisa diganti daun bawang yaa. Bunda pakai bahan yg ada dikulkas aja 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Ara
Bunda Ara @cook_12240673
pada
Pondok Aren

Komentar

Resep Serupa