Nekat ikutan kelas #BakeEasy_Nastar , meski biasanya nastar aku beli atau dikasih aja 😆. Sampe kapan begitu terus, ya sudah mari singsingkan lengan baju. Setidaknya bikin selainya dulu aja yaaa..Terima kasih Cookpad @MamahCookpad udah bikin kelas Belajar Bareng : Nastar Klasik. Terima kasih Mbak Phie @Phie999 yang sudah berbagi ilmu dan pengalaman.Yuk cusss...Sumber Phie Kitchen @Phie999#BakeEasy_Nastar #Bakeasy_Nastar#CeritaDapurHariIni#RamadanCamp_Misi5#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Surabaya#Cookpadcommunity_sidoarjo

Kurang puas dengan rasa selai beli atau sudah jadi kurang greget. Nah jadilah saya cari resep selai ini, seperti biasa saya suka main ke dapurnya si eneng cantik Kheyla's, dan merecooknya langsung di dapur saya. Kata suami selai bikin sendiri lebih seger rasanya.

06 Mei 2018Inilah perjuangan bikin nastar, ke pasar, ngupas kulit nanasnya, ngilangin matanya, parut/ blendernya 😂😂😂Untuk gula pasirnya tergantung selera yaa...jgn plek ketiplek samain resep karna ukuran nanas kan beda2 & manisnya gak sama hehehee..Supaya bisa dibulet2in masaknya agak lama sampai selainya legit.

BismillahWalaupun punya baby dan masih nifas, tp tangan ini gatel kala lebaran tanpa nastar. Wong gak lebaran aja mamak ngidam nastar dan bela2in pulang ngantor bikin nastar.Tahap pertama buat nastar ya selai nya ini. Diluar sana banyak yg jual tp takut rasanya ga sesuai sama lidah sendiri. Lidah saya soalnya agak sombong, masakan sendiri aja sering di cela, wkwk.Beli nanas 2buah yg cukup besar, setelah dikupas dan timbang ada sekitar 1800gr.Nah kalo pas memarut nanas saya pakai parutan kelapa jadul yg saya alasi plastik, jadi ga langsung kena bagian kayu parutannya, ngebersihinnya jadi lebih mudah. Bagian bonggol/tengah nya nanas juga ga saya buang, karena manurut saya si bonggol nya ini yg bikin selai jadi padat dan berasa nanas hehe sotoy.Ndelalah pas bikin selai, gula pasir habis dan emang lagi langka. Sekalinya ada harganya diluar kebiasaan dan bikin kezel.Inget dikulkas ada dark brown sugar, akhirnya dicampur itu, eh hasilnya bagus ternyata hahahahaBasicnya per 1kg nanas parut butuh sekitar 200gr gula pasir. Tp menurut saya kok ya kemanisan. Jadi takaran gulanya saya kurangi ya. Manisnya cukup menurut saya, apa mungkin karena si nanas juga udah manis ya, entahlah saya ga cobain nanasnya hehe.Mungkin next nya kalo mau bikin selai lg nanasnya saya cobain dulu supaya bisa adjust takaran gula nya.#PejuangGoldenApron3#resepW1

Mentang2 sdh mau lebaran oh masih lama yak hehehe ... tp gpp deh ga ada salahnya bikin selai nya duluan, bisa di simpan di chiller kan, oia krn ga suka bau cengkeh dan kayu manis jd aku ga pakai yak, tp mau pakai gpp lebih wangi aromanya, yuk cuz gampang sih buatnya cm harus sabar aja ngaduk2 nya 😅

#BikinRamadanBerkesan #23 siap2 mau bikin nastar hehe...lebaran sebentar lagi nih.masak selainya udah dari kemarin2 cuma gak sempet melulu mau bikin nastarnya heemmm....semoga besok ada waktu buat bikin nastar 😊

Pengen bikin nastar tp selainya biar enak dan sesuai selera...dan pastinya tanpa pengawet yaa...jadi bikin sendiri aja...#DiRumahAja#FestivalRamadhanCookpad#BikinBarengKueKering

Alhamdulillah Ramadhan telah tiba. Tahun ini ada yang istimewa karena Cookpad mengadakan Belajar Bareng: Nastar Klasik dengan pengajarnya @Phie999. Sebelum eksekusi nastar, saya buat dulu selainya.Umumnya selai nanas untuk nastar menggunakan nanas Palembang karena teksturnya lebih kokoh dan banyak seratnya, harganya pun lebih murah. Kekurangannya rasa agak asam jadi perlu nambah gula pasir yang banyak.Baiknya pilih yang matang, lebih manis.Saya pernah buat pakai nanas madu, suka sama rasanya yang manis legit. Gula pasir sedikit saja sudah pas. Kekurangannya di tekstur yang agak lembut dan banyak kadar airnya. Hasil selainya lebih sedikit. Kalau pakai nanas madu diambil dulu airnya baru dimasak hanya ampasnya saja.Kembali ke selera masing², asal masaknya kesat dan kering keduanya bisa dipakai buat isian nastar yang lezat.Sumber:https://cookpad.wasmer.app/id/r/2840202#Bakeasy_Nastar#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta

Kalau teman2 mau bikin nastar bikin isinya dulu supaya lebih cepat dan tidak ribet#selainastar#cookpadcommunity_jakarta

Selai ini saya buat agak kering ya agar nanti selai dalam kue nastarya agak tahan lama. Yuk diintip resepnya.#cookpad #cookpadIndonesia #cookpadCommunity_Tangerang #kampoengRamadan#masakanyunitariz #cookpadyunitariz #olahanyunitariz#selai #selainanas #selainanasnastar

Dari pada beli, mending bikin sendiri 😂#selai#homemade

Dapet undangan untuk ikut GA The Next Level,, sempet galau karena bocil lagi aktif2 nyaa 😐,, tapi di beranda rame banget temen2 golfldap1 pada posting jd penyemangat juga buat bs ikut #GA_TheNextLevel dan semoga kita semua diberi sehat supaya selama 52 minggu kedepan tetap fit dan bs posting tepat waktu.Resep asli ada disini yaa ( tri yunianti ) :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8779738-selai-nanas-isi-nastar?invite_token=Q84uxXsvFozcobHrJtYbXwRH&shared_at=1589965099Kmrn coba buat nastar sendiri di rumah dan masih banyak kesalahannya jd masih perly revisi dn review beberapa kali lagi nih supaya bener2 hasilnya oke. Jd post selei dulu aja yg sudah terjamin mutu nya 😁😂.#GA_TheNextLevel #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookPadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bogor