15. Kue kacang #BikinRamadanBerkesan

Fitri Puspitasari
Fitri Puspitasari @dapur_arqania
Palembang

Kue kacang ini kue jadul dr jaman kecil dulu suka beli 😂
Walopun jadul tapi enak.. bikinnya juga cukup mudah, semua bahan cuma diaduk2 gak perlu pake mixer, olesannya jg pake kuning telur tanpa pewarna. Resepnya saya pakai resep bunda didi, diahdidi.com.

yuk bikin buat lebaran 😉

#BikinRamadanBerkesan

15. Kue kacang #BikinRamadanBerkesan

41 orang berencana membuat resep ini

Kue kacang ini kue jadul dr jaman kecil dulu suka beli 😂
Walopun jadul tapi enak.. bikinnya juga cukup mudah, semua bahan cuma diaduk2 gak perlu pake mixer, olesannya jg pake kuning telur tanpa pewarna. Resepnya saya pakai resep bunda didi, diahdidi.com.

yuk bikin buat lebaran 😉

#BikinRamadanBerkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramkacang tanah kupas yg sudah di sangrai sebelumnya
  2. 400 gramtepung terigu
  3. 150 gramgula halus (boleh sdkt dikurangi jika tdk suka manis)
  4. 200 gramminyak goreng
  5. 1 sdtgaram
  6. 1/4 sdtvanili bubuk
  7. Untuk bahan olesan:
  8. 2 butirkuning telur+1sdm mentega

Cara Membuat

  1. 1

    Blender kacang tanah sangrai hingga halus

  2. 2

    Dalam suatu wadah, Campur tepung terigu, gula, garam, vanili, dan kacang tanah halus.

  3. 3

    Lalu masukkan minyak goreng sedikit demi sedikit,sambil diaduk2 dgn spatula hingga tercampur rata dan adonan mjd lembab. Jika adonan sdh lembab dan bisa dipulung tp minyak masih ada tidak perlu dihabiskan.

  4. 4

    Tutup adonan dgn plastik, simpan di lemari es +-1jam. Stlh 1jam keluarkan adonan, ratakan di tempat yg datar lalu cetak adonan sesuai selera. (Aku pakai cetakan bentuk bintang ini)

  5. 5

    Taruh kue yg sdh dicetak diatas loyang yg sdh dioles margarin tipis2. olesi bagian atas kue dgn campuran kuning telur dan mentega.

  6. 6

    Panggang pd suhu 170°c selama 25menit/sampai matang (tergantung oven masing2)
    Jika suka,bagian atas kue bisa diberi topping mete, biji wijen, ataupun almond keping.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri Puspitasari
Fitri Puspitasari @dapur_arqania
pada
Palembang
fulltime mama,tempat mendokumentasikan hasil belajar memasak nya,salam kenal dan terima kasih sdh berkunjung 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa