Sup Sawi Sosis

Arista Hilman
Arista Hilman @cook_7691923
Tanjungpandan - Belitung 🇲🇨

Wed.30/May.2018🌙day21
Source insp resep : Kak Andini Salsabilla @cookpad "Sop sawi sosis 😄" 🙏 Terima kasih atas inspirasi dan resepnya 👍 Sungguh baru pertama kali ini daun sawi hijau sy masak sup 😇 Pas sekali bahan di kulkas tinggal sawi dan sosis, langsung buat. Sy tambah bawang bombay yg tinggal ¼ siung dan jahe 2 cm ya karena sudah cukup layu kelamaan di kulkas. Menu ini cepat memasaknya, cocok utk sahur maupun berbuka #BikinRamadanBerkesan

Sup Sawi Sosis

27 orang berencana membuat resep ini

Wed.30/May.2018🌙day21
Source insp resep : Kak Andini Salsabilla @cookpad "Sop sawi sosis 😄" 🙏 Terima kasih atas inspirasi dan resepnya 👍 Sungguh baru pertama kali ini daun sawi hijau sy masak sup 😇 Pas sekali bahan di kulkas tinggal sawi dan sosis, langsung buat. Sy tambah bawang bombay yg tinggal ¼ siung dan jahe 2 cm ya karena sudah cukup layu kelamaan di kulkas. Menu ini cepat memasaknya, cocok utk sahur maupun berbuka #BikinRamadanBerkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 g (1 ikat)Sawi hijau
  2. 3 buahSosis
  3. 600 mlAir mineral utk kuah
  4. 3 siungBawang putih, digeprek, dicincang
  5. 1/2 sdtLada bubuk
  6. 1/4 siungBawang bombay diiris halus (tambahan sy, boleh skip)
  7. 2 cmJahe digeprek (tambahan sy, boleh skip)
  8. Garam, Gula pasir (sesuai selera)
  9. 2 sdmMinyak goreng utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Sawi dicuci bersih, dipisahkan antara daun dg batangnya. Bagian batang sy potong pendek dan sy belah tipis. Sosis diiris/dipotong sesuai selera.

  2. 2

    Bawang putih, lada bubuk, bawang bombay, dan jahe ditumis hingga harum dan layu. Sosis ditambahkan, ditumis sebentar. Ditambah air, garam, gula. Dididihkan.

  3. 3

    Batang sawi ditambahkan, dibiarkan 2 menit. Ditest rasa. Daun sawi ditambahkan, ditunggu 1 menit, jika sudah pas api dimatikan. Cepat, mudah dan enak 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arista Hilman
Arista Hilman @cook_7691923
pada
Tanjungpandan - Belitung 🇲🇨
Bunda Kenzie dan Nabila. Pebelajar yg suka masakan simple, no ribet dan racikan bumbu alami. InsyaAllah turut suami dimanapun bertugas. Memasak itu bentuk ungkapan tanggung jwb, cinta dan ketulusan.🙏 Terima kasih tim cookpad, big thanks u/ seluruh sahabat cookpad yg telah berbagi ilmu bermanfaat, mengapresiasi serta merecook 😊🌷 Barakallah ❤IG @arista_hilman (arista ayu wardhani)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa