Crispy chiken katsu #PekanInspirasi

Widynaura
Widynaura @widynaura
Bandung IG :@widynaura

Source : @Dewidapur
Menu request anak2 agar nanti sahur semangat makannya, salah satu olahan frozen food yang bikinnya mudah ringkas juga cepat bagi yang sibuk menu ini bisa jadi pilihan disaat sahur atau berbuka puasa, Yuk #bikinramadhanberkesan

Crispy chiken katsu #PekanInspirasi

Source : @Dewidapur
Menu request anak2 agar nanti sahur semangat makannya, salah satu olahan frozen food yang bikinnya mudah ringkas juga cepat bagi yang sibuk menu ini bisa jadi pilihan disaat sahur atau berbuka puasa, Yuk #bikinramadhanberkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grfilett dada ayam
  2. Bahan marinasi
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 sdtmerica bubuk
  5. 1 sdtkaldu bubuk
  6. 2 siungbawang putih
  7. Bahan pelapis
  8. 3 sdmtepung terigu
  9. 2 sdmtepung maizena
  10. 2 butirtelur
  11. 3 sdmsusu cair
  12. 250 grtepung panir
  13. 250 grtepung panir
  14. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging ayam lalau pipihkan dengan dipukul pukul agar daging meresap dan daging empuk

  2. 2

    Campurkan bahan pelapis tepung terigu dan tepung maizena beri sejumput garam lalu masukan daging yang telah di marinasi

  3. 3

    Kocok lepas telur tambahkan susu cair aduk rata masukan daging yang telah dibaluri tepung

  4. 4

    Gulingkan kedalam tepung panir sambil ditekan tekar agar menempel

  5. 5

    Goreng dalam minyak banyak dengan api sedang cenderung kecil hingga kuning keemasan

  6. 6

    Chiken katsu siap disajikan jangan lupa tambahkan saus,jika mau disimpan masukkan kedalam wadah kedap udara lalu masukan kedalam freezer

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Widynaura
Widynaura @widynaura
pada
Bandung IG :@widynaura
Sekolah jurusan tata boga membuatku suka dan hoby sekali memasak juga kuliner, karena memasak dan menyajikan berbagai macam makanan membuatku punya kepuasan tersendiri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa