Ikan asin bolu sambal tomat

inggit marikar
inggit marikar @inggitMarikar
Makassar

suka bgt sama ikan ini...

Ikan asin bolu sambal tomat

3 orang berencana membuat resep ini

suka bgt sama ikan ini...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhikan bolu ceklak (asin)
  2. 2lembar daun salam
  3. 8 bhbelimbing wuluh
  4. bumbu halus :
  5. 3 bh.bawang putih
  6. 4 bhl.besar
  7. 15 bijil.kecil
  8. 4 bhtomat
  9. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    1 rendam bolu ceklak di air garam.

  2. 2

    Goreng ikan di atas wajan, angkat dan potong2 ukuran besar (spy tdk hancur)

  3. 3

    Tumis bumbu halus.beri gula, dan potongan belimbing wuluh. hingga berbau harum

  4. 4

    Masukkan potongan ikan bolu ceklak, tambahkan sedikit air, masak hingga air mendidih. angkat sajikan

  5. 5

    Tips : jangan diberi garam atau penyedap rasa ya... soalx ikan ini kan sdh asin. ntx asin dari ikan ini yg akan keluar dan bumbu pun jd asin.

  6. 6

    Lebih nikmat lg bila diberi potongan daun jeruk atau daun kemangi

  7. 7

    Tomat keriting lebih nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
inggit marikar
inggit marikar @inggitMarikar
pada
Makassar

Komentar

Resep Serupa