Setiap lebaran lontong merupakan menu wajib, yang harus ada.Kali ini sebagai tambahan menu soto saya.Pada tahun sebelumnya menjadi tambahan pada lontong sayur saos kacang.Jadi lontong ini bisa menjadi tambahan pada menu apa pun.Dan cara buat yang gampang.

Masih dengan tema RamadanCamp_Misi8: Bawa Masakan Ibu Ke Rumahmu. Kalau saya bukan masakan ibu, tapi masakan nenek.Kalau lihat lontong aku ingat dengan almarhum nenek. Dulu kalau lebaran nenek suka bikin lontong. Lebih banyak bikin lontong malah daripada ketupat. Dan lontong buatan nenekku itu enak. Dulu tetangga di sekitar rumah suka pada pesan lontong sama nenek. Jadi dari kecil kalau lebaran saya terbiasa makan lontong. Lontong dipadukan dengan opor ayam, sayur pepaya, dan sambal goreng kentang ati aduuh rasanya enak bangett. Kangen deh sama masakan nenek. Ga cuma lontong, opor ayam, sayur pepaya, sambal goreng buatan nenekku juga enak. Nenekku jagonya emang masak, kalau baking nomer dua.Kali ini aku coba buat lontong sendiri. Masih kurang rapi🙃. Dulu nenek kalau buat lontong dimasaknya lama banget sampai 8 jam. Nah kalau aku pakai cara kekinian😁 biar hemat gas hehe... Hasilnya not bad. Dengan cara ini tetap bisa menghasilkan lontong yang lembut. Aku pakai beras yang pulen.Sejak bergabung dengan Cookpad, apalagi premium, saya bisa mendapatkan akses resep2 the best versi Cookpad. Banyak resep yang sudah saya coba, saya cooksnap. Banyak kelas yang pernah saya ikuti dari Cookpad. Yang jelas saya jadi semakin pintar masak. Terima kasih Cookpad#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#LontongNasi#IdeMasakSumber: CR Cook

Porsi 11 lontong nasi

Merantau di ngeri orang & kepengen makanan dr kampung itu tantangan tersendiri karena susah cari bahan. Punya pohon pisang di rumah yang masih kecil, kebetulan kepengen menu lontong & sayur pepaya muda (godog).Dari 2 daun pisang kecil jadi 4 lontong, hasil super padat dan bagus 😁.

Assalamuallaikum pingin ikutan ngeramein juga nih tapi males bikin lontong karna repot maunya yang simpel nah kali ini saya bikin lontong yang simpel. Lontong nasi. Bikinnya gampang dan simpel lho bunsay😉#JemputRejeki#berburucelemekemas#resolusi2019#coolpadcommunity_depok

Kenangan saya akan sajian ini begitu kental. Sebagai seorang anak yang banyak menghabiskan liburan ditempat nenek saya tinggal, panganan ini menjadi panganan yang sering dibuat nenek saya dari pihak Ibu.Saat liburan sekolah dasar, saya dan para sepupu, berkelana ke kebun-kebun tetangga nenek bermain dengan bermacam hewan ternak yang kami temui. Atau bila sedang mujur, kerabat atau tetangga nenek yang tengah memanen hasil kebun memanggil kami dan memberi kami sedikit. Duuh, senangnya.Pulang kerumah, sudah disuguhi camilan., salah satunya buras, biasa kami menyebutnya, melengkapi camilan gorengan seperti bakwan, pisang goreng atau rebusan pisang, singkong atau jenis umbian lain. Dan, tidak ketinggalan sambal kacang yang pedas. Pas menemani teh manis panas atau pahit. Masyaa Allah...Sajian ini juga sebagai Cookies untuk Mbak Arsih dan Mbak Febi yang mendapat giliran pekan ini. Karena resepnya sama saya dedikasikan untuk keduanya. Terimakasih banyak, Mbak, inspirasinya. Saya modifikasikan sedkit cara pembuatannya seperti yang diajarkan nenek saya.Saya sertakan link resep keduanya, ya.*15-10-22Source : @Tuwiarsihindah dan @BakingWithOtanghttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16202936https://cookpad.wasmer.app/id/r/16194931#PejuangGoldenBatikApron#Cookies_Indah#Cookies_BWO#ceritadapurhariini#Bakerpad_AnekaKudapan#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadUndonesia

Karena mulai bosan makan yg itu2 saja. Akhirnya aku coba bikin lontong dari nasi, mencari teksur yg tetap lembut agar mudah d cerna karena suami masih belum bisa makan yg keras / padat tekstur nya. Well,bikin lontong dr nasi yg menurut ku hasilnya lebih lembut dan cepat.Fiber cream bisa d ganti santan ya... Sesuai selera. Biar mantul makannya pake bumbu kacang 😁😁👍#GA_TheNextLevel#dapurcican

Ini postingan resep lontong berikutnya, sebetulnya sebelumnya tdk ada niatan untuk bikin lontong tapi karena kemarin itu masak nasi ngga ada yg makan karena pada mogok makan 😬😩 dan nasi di bakul masih terlihat banyak ,,, ahhh jadi kepikiran kenapa ngga dibikin lontong aja ya 💡👍😃 padahalmah udah jadi lontongmah akhirnya dimakan juga alias ludesss 😃 #JadiEmak2HarusPinterKeles #kreasiDariNasi #TutyGhafsha

Ngidam makan lontong. Tapi siang gini warung² pada tutup. Karena Di kosan sendiri dan ga tau harus cari kemana, ga ada motor. Liat masih ada sisa nasi + daun sisa bikin pepes yg mulai nguning. Nyari di yutub nemu cara bikin lontong dari nasi ini. Coba bikin deh#PejuangGoldenBatikApron

Pulang sklh anakku yg kecil tiba-tiba minta dibuatkan lontong. Alhasil langsung deh mamanya sibuk didapur untuk menyenangkan adik rio sayang...;)Ayo langsung dipraktekan..