Boh Rom Rom / Klepon /Onde Onde

tutie ichwani
tutie ichwani @dapur_puan
meulaboh_aceh barat

Salah satu menu berbuka khas Aceh. Nama Boh Rom Rom. Beda daerah beda sebutannya. Tapi rasanya teteup sama..

Boh Rom Rom / Klepon /Onde Onde

Salah satu menu berbuka khas Aceh. Nama Boh Rom Rom. Beda daerah beda sebutannya. Tapi rasanya teteup sama..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtp. Ketan hitam
  2. 1/2 sdtgaram
  3. Secukupnyaair hangat
  4. Kelapa parut + sedikit garam
  5. Gula merah, iris kasar
  6. Air untuk merebus
  7. Daun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung, garam dan air hangat. Aduk rata. Sampai adonan bisa dipulung.

  2. 2

    Ambol sedikit adonan, bulatkan. Buat lubang ditengah adonan, masukkan gula merah, dan bulatkan kembali. Lakukan sampe adonan habis.

  3. 3

    Didihkan air yg berisi daun pandan simpul. Masukkan adonan. Masak sampe adonan terapung. Angkat. Tiriskan.

  4. 4

    Masukkan kedalam parutan kelapa. Balurkan.

  5. 5

    Sajikaaan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
tutie ichwani
tutie ichwani @dapur_puan
pada
meulaboh_aceh barat
happy cooking...😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa