Perkedel kentang#BikinRamadhanBerkesan

nelis komalasari
nelis komalasari @cook_9114323
Bandung

Ceritanya ada sisa kentang 1, daripada mubajir aku bikin perkedel deh.

Perkedel kentang#BikinRamadhanBerkesan

15 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya ada sisa kentang 1, daripada mubajir aku bikin perkedel deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhkentang (200 gr)
  2. 50 grdaging cincang
  3. 1 siungbawang putih
  4. irisDaun bawang
  5. 1kuning telor
  6. 1putih telor(kocok)
  7. 1/4 sdtmerica bubuk
  8. Garam, kaldu bubuk, pala bubuk
  9. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, potong-potong rendam air garam sebentar, cuci kembali lalu goreng.

  2. 2

    Daging cincang di oseng dgn mentega sebentar

  3. 3

    Ulek bawang putih beserta kentang yg sudah digoreng sampai halus, masukkan ke dalam wadah. Tambahkan daging cincang garam, kaldu, merica, pala, daun bawang, kuning telor. aduk hingga rata.

  4. 4

    Bentuk adonan, celupkan ke dlm kocokan putih telor lalu goreng dgn api sedang hingga kuning kecoklatan. Angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nelis komalasari
nelis komalasari @cook_9114323
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa