Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkentang
  2. 1 1/2 sdtgaram (1 sdt untuk merendam, 1/2 sdt untuk bumbu halus)
  3. 2 sdmgula pasir
  4. Bumbu halus
  5. 5 buahcabe merah buang bijinya
  6. 8 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan cuci bersih kentang

  2. 2

    Potong potong kentang menggunakan alat potong atau manual. rendam dengan air secukupnya tambahkan 1 sdt garam. aduk rata. diamkan selama 30 menit

  3. 3

    Panaskan minyak yang banyak diatas api sedang. masukkan kentang kedalam minyak panas. jangan banyak banyak memasukkan kentang kira kira satu genggam aja ya 😉

  4. 4

    Jangan diaduk dulu kentang tunggu bagian bawang kering. setelah kering baru bisa diaduk aduk. masak sampai matang. alakukan sampai kentang habis

  5. 5

    Panaskan minyak untuk menumis. tumis bumbu halus. aduk masak sampai harum. tabahkan garam dan gula pasir. matikan kompor. masukkan kentang sedikit demi sedikit sampil terus diaduk sampai tercampur rata dan bumbu tidak ada yg menggumpal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra)
pada
Depok, Jawa Barat
Seorang istri dari seorang suami yang Soleh, tidak menuntut minta dimasakin yang neko neko, semua yang saya masak Alhamdulillah suka😊yang terpenting no 1 adalah anak anak😍dan ibu dari tiga orang anak, satu jagoan👦yang aktif juga Sholeh dan dua orang perempuan👭cantik juga Sholeha yg suka nguprek nguprek di dapur dan mencoba hal yang baru dalam hal memasak untuk suami tercinta😘❤️dan anak anak yang sholeh dan sholeha👳🧕❤️❤️Terimakasih untuk cookpaders yang sudah follow 🙏😘Semoga resep yang saya bagikan bermanfaat untuk cookpaders semuanya 😘Aktif di Cookpad Maret 2018💖IG : dianpurnamawati2886 jangan lupa di follow ya bunsay😉Bila men-share resep harap mencantumkan nama saya🙏😊Barang siapa yang mengambil foto resep saya akan dikenakan tindakan 🙏🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa