Singkong Karamel

Dapoer sriwidi
Dapoer sriwidi @dapoer_sriwidi
Denpasar

Saya masi ada sisa singkong yg dihaluskan kira" lagi 350 gr jadi mau bikin singkong karamel, sebenarnya ga perlu dihaluskan juga sih cukup direbus sampai empuk, ini setelah dihaluskan dikepal" lagi kok biar gampang si kecil ikut makannya, sesuai selera saja

#resepdapoersriwidi#sriwidi_singkong#olahansingkong#singkongkaramel#dapoersriwidi

Singkong Karamel

87 orang berencana membuat resep ini

Saya masi ada sisa singkong yg dihaluskan kira" lagi 350 gr jadi mau bikin singkong karamel, sebenarnya ga perlu dihaluskan juga sih cukup direbus sampai empuk, ini setelah dihaluskan dikepal" lagi kok biar gampang si kecil ikut makannya, sesuai selera saja

#resepdapoersriwidi#sriwidi_singkong#olahansingkong#singkongkaramel#dapoersriwidi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grsingkong
  2. Secukupnyagaram
  3. 50 grgula aren
  4. 2 sdmgula palm
  5. 2 lmbrdaun pandan, simpulkan
  6. 350 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus singkong dan beri garam secukupnya, rebus sampai empuk, tiriskan. Bila mau dihaluskan, segera haluskan, buang sumbunya lalu kepal" bentuk bulat atau lonjong lalu sisihkan dulu

  2. 2

    Rebus air, daun pandan, beri garam sedikit, gula aren dan gula palm, aduk hingga gula cair dan mendidih, gunakan api kecil agar tdk gosong

  3. 3

    Masukkan singkong rebusnya, aduk rata dan tutup, biarkan kuah karamel agak menyusut dan sisakan sedikit saos karamelnya

  4. 4

    Sajikan hangat lebih nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer sriwidi
Dapoer sriwidi @dapoer_sriwidi
pada
Denpasar
Kewajiban membuat suka memasak 🍒🌾🍃IG ➡️ @dapoer_sriwidi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa