Es buah leci

Novelya Huang
Novelya Huang @cook_9466940

Es buah leci ini adalah salah satu minuman khas Medan...
Masak air gula lebih banyak, jika lebih, bisa simpan di kulkas.....

Es buah leci

76 orang berencana membuat resep ini

Es buah leci ini adalah salah satu minuman khas Medan...
Masak air gula lebih banyak, jika lebih, bisa simpan di kulkas.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

super banyak
  1. 1 bhpepaya mengkal
  2. 3 bhbengkuang
  3. 2 bhlabu siam
  4. 1 bhnenas, potong kecil2
  5. 25 bjnangka, potong kecil2
  6. 25 bhstrawberry, potong kecil2
  7. 1 gelasair endapan kapur sirih
  8. Air es
  9. secukupnyaAir putih
  10. Sirup leci
  11. Gula pasir
  12. Air perasan jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air secukupnya, masukkan gula pasir sampai gula larut. Sisihkan.

  2. 2

    Pepaya, bengkuang, labu siam, di kerok dengan sendok buah yang berbentuk bulat, cuci bersih... + air endapan kapur sirih + air putih sampai buahnya terendam air. Rendam selama 2 jam. Bilas dengan air.

  3. 3

    Rebus buah dengan air, sampai panas aja, tidak usah sampai mendidih, lalu tiriskan... Rendam di air es selama 30 menit, tiriskan.

  4. 4

    Tambahkan nenas, nangka, strawberry.. + air gula + sirup leci + air jeruk nipis + air putih secukupnya di buah, tes rasa.

  5. 5

    Simpan di kulkas, sajikan dalam keadaan dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novelya Huang
Novelya Huang @cook_9466940
pada

Komentar

Resep Serupa