Lagi pingin makan bolkus, dah lama ga bikin. Sebenarnya bikin bolkus itu lebih enak, sekejap jadi. Apalagi dengan metode kocok all in one ya. Cari variasi lain dari resep bolkus, biar nambah pengalaman. Resep ini pakai gula palem (palm sugar). Wangi palm sugarnya bikin bolkus ini lebih istimewa... Enak....❤Berdasarkan pengalaman sy selama ini bikin bolkus bisa sukses mekarnya cantik ga malu malu tips dari sy antara lain:1) ikuti takaran dan bahannya sesuai resep2)mixer bahan sampai kental berjejak (wajib).3) tuang adonan sampai penuh pada cetakan4) kukusan hrs beruap penuh dan airnya sedang jgn terlalu byk agar saat mendidih tidak ciprat ke dasar cetakan.5)jangan buka tutup kukusan sebelum waktunya (kisaran waktu kukus antara 15 - 20 menit)#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesiaSource: Sari Utami Kimdonghwahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5179360-bolkus-mekar-palm-sugar?invite_token=wT4XjozKEWrFJqN2PUXVBhLR&shared_at=1598028337

Bolkus mekar palmsugar ini saya buat karena ketidaksengajaan. Gara gara palmsugar yang tersisa banyak setelah bikin kue kering, bingung juga mau diapain.. Akhirnya nekat bikin bolkus mekar.. Eeeehhh... Ternyata jadinya bagus juga, dan banyak yang suka karena manisnya tidak terlalu. Aromanya juga wangi... Buat yang tidak suka yang terlalu manis, bulkus yang satu ini cocok sekali...

Memanfaatkan sisa bahan yg ada.

Punya palm suiker alias gula semut banyak, dibuat bolu kukus aja deh dipadukan bubuk kayu manis. Camilan weekend yang mudah & enak.....coba yuk :) Jika tidak ada palm suiker ganti dengan gula merah biasa.

Week 17 GATALembut dan enak, tanpa gula pasir, emulsifier, pengembang dan aditif tambahan lainnya ..Lepas subuh,teringat bekal sekolah si Abang belum ready, mikir bentar, akhirnya jadilah Bolu Kukus ini 😍InsyaAllah anak anak pasti suka yaaa 😉#GenerasiAprontis

Mba Mita (Clover) bertanya #ManaKataktermu ? Neh loh mba Mita...aku bikin bolkus mekar Semangka buatmu 😬Bikinnya sekejap jadi karena pake metode kocok all in one...😍Tips bolkus mekar:❤Kukus dengan api besar dan pastikan air kukusan beruap penuh. Tutup kukusan wajib diberi kain.❤Air dalam kukusan sedang, jgn terlalu penuh agar tidak ciprat ke dasar cetakan yg bisa menyebabkan bantet. Juga jgn terlalu sedikit nanti tdk bs mekar dgn sempurna.❤Tuang adonan ke cetakan sampai penuh.❤ Beri jarak antar kue saat dikukus agar uap air bisa menyebar dengan baik (jgn mepet mepet).❤Pastikan telurnya segar dan suhu ruang, SPnya juga fresh.❤Proses pengocokan telur harus pas, perhatikan step by stepnya#Semarak_ManaKaraktermu#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesiaSource: Giegietz (Lynkz)

sebenarnya ini recook dr resep mbk aulia. akhirnya jadi deh. kata om ku itu semangka dikukus jadi bolu apa bolu dikukus jadi semangka.... hahay... bisa aja si om. dibantu sama si kecil, si kakak bantuin makan. Happy cooking...

Mirip-mirip seperti resep bolkus mekar sebelumnya. Hanya perbedaannya yang kemarin menggunakan 1 telur dan 170 ml santan/ susu cair, sedangkan yg ini menggunakan 2 telur dan 150 ml sprite. Sama-sama enaknya...tapi kalau memilih rasanya, saya lebih suka yang pakai santan/susu cair...Source : Restu Ningrat

Ada kegiatan baru bareng clovers untuk menggantikan arisan recook, "Beres" namanya. Alias bedah resep. Dan kebetulan bulan ini pertama kalinya tema "Beres" keluar untuk ngupas habis tema "Bolkus Mekar".Siapa yang ngga kenal kue yang satu ini, kalo diliat dari tampilannya sih kayaknya gampang banget bikinnya 🤗 eitss tapi jangan salah, ternyata proses bikinnya ngga segampang kita liat di resep dan tutorialnya.Terakhir bikin bolkus bisa mekar banget 2014 kemaren, dan pas nyobain lagi beberapa waktu lalu dua kali gagal ngga mekar sama sekali 😟Udah, nyerah akhirnya ngga pernah bebikinan bolkus mekar lagi.Untuk setoran "Beres" kemarin juga nyobain yang versi irit telur dari resep mba Arik Yunita, daaann tetep aja ngga mekar si bolkus 😟😟 padahal adonan udah lembuuut banget rasanya pas dimakan. Tapi dia ngga mau ketawa ngakak alias mekar 🤔Yang ini akhirnya cobain bikin bolu kukus pisang mekar, karna ada sisa pisang di kulkas yang belom diapa-apain. Iseng coba lagi resep mba Arik. Dan alhamdulillah yang ini berhasil mekar si bolkus 🤗🤗Next coba lagi yang bolkus mekar biasa, coba ganti resep siapa tau berhasil 😂Source : CP @Arik Yunita#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#TeamTrees#beres_bolukukusmekar#beresclover#cookpadcommunity_malang#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove

Bismillah...Assalamu'alaikum....Alhamdulillah...nyoba2 bikin bolkus dari bahan sukun dan bisa mekar sempurna😄😄Senangnyaaaa.....Tips:● Gunakan api besar● Masukan adonan setelah air dalam kukusan mendidih..● Letak cetakan 1 dengan yang laen jangan berhimpitan ya...harus ada jarak...agar bolkus bisa mekar sempurna....#semangcookHokya#cookpadCommunity_semarang

Hujan" dapat orderan bolkus mekar nich...bund untuk acara selamatan..bikin hati ketawa"😁😁😁melihatnya