Sale Pisang Homemade persis seperti yang dijual di supermarket

Athia Safrina
Athia Safrina @cook_2570210
Banjarbaru, Indonesia

Ini sebenarnya buat stok cemilan lebaran, eh taunya lupa terus mau dibikin padahal pas malam takbiran itu mau bikin ini tapi kecapekan, besoknya lupa, besoknya lupa lagi, lebaran H+3 baru dibikin itu juga mama yang ngingetin😂 kira-kira 2 atau 3 hari sudah kering sih seharusnya cuma karena gak pol panasnya (jemurnya di balkon) kadang hujan juga, jadi 5 harian baru kering sempurna, dan baru diolah 7 hari kemudian (jemurnya start hari senin sebelum lebaran). Ini beneran kayak yang biasa di jual toko cemilan atau supermarket loh, cuma bedanya di kesabaran aja, kalau di supermarket kan tinggal nyomot bayar, lah ini nunggu dulu berhari-hari 😂🙄 tapi sepadan sama hasilnya yang buanyak 😙 next insyaAllah mau bikin lagi terutama buat stok cemilan di kos (ini pula kalau lagi rajin maksimal), kan lumayan hemat bangeeet inimah 😗 source resep: Bunda Khomzah Nur Hozin

Sale Pisang Homemade persis seperti yang dijual di supermarket

87 orang berencana membuat resep ini

Ini sebenarnya buat stok cemilan lebaran, eh taunya lupa terus mau dibikin padahal pas malam takbiran itu mau bikin ini tapi kecapekan, besoknya lupa, besoknya lupa lagi, lebaran H+3 baru dibikin itu juga mama yang ngingetin😂 kira-kira 2 atau 3 hari sudah kering sih seharusnya cuma karena gak pol panasnya (jemurnya di balkon) kadang hujan juga, jadi 5 harian baru kering sempurna, dan baru diolah 7 hari kemudian (jemurnya start hari senin sebelum lebaran). Ini beneran kayak yang biasa di jual toko cemilan atau supermarket loh, cuma bedanya di kesabaran aja, kalau di supermarket kan tinggal nyomot bayar, lah ini nunggu dulu berhari-hari 😂🙄 tapi sepadan sama hasilnya yang buanyak 😙 next insyaAllah mau bikin lagi terutama buat stok cemilan di kos (ini pula kalau lagi rajin maksimal), kan lumayan hemat bangeeet inimah 😗 source resep: Bunda Khomzah Nur Hozin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 sisirpisang (isi 15 pisang kali ya) jenis manurun/pulau laut
  2. Secukupnyaminyak goreng
  3. 8 sdmtepung terigu serbaguna
  4. 5 sdmtepung beras
  5. Secukupnyaair biasa

Cara Membuat

  1. 1

    Gunakan jenis pisang manurun/pulau laut yang biasa digunakan untuk membuat pisang keju atau pisang goreng, apa ya nama bahasa Indonesia - nya? Entahlah, sepertinya semua jenis pisang yang biasa digoreng bisa digunakan.

  2. 2

    Kupas pisang dan tumbuk sampai pipih di atas nampan besar jangan sampai terburai, susun rapi. Kalau mau diiris juga bisa, tergantung tingkat kematangan dan tekstur pisang.

  3. 3

    Jemur sampai kering (normal 2-3 hari) kalau ada hujan bisa lebih, tanda kering itu pisangnya bisa dikelupas dari nampan dan tidak robek.

  4. 4

    Adonan tepung terigu dan tepung beras dicairkan dengan air biasa, lalu masukkan pisang dan goreng sampai krispi kuning keemasan dengan api cenderung kecil agar tidak mudah gosong. Nih krispiii

  5. 5

    Pinggirannya ada yang gosong karena adonan tepung cair, harusnya jangan terlalu cair, cenderung cair tapi bisa menutupi seluruh pisang. Tapi ini juga enak bangett

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Athia Safrina
Athia Safrina @cook_2570210
pada
Banjarbaru, Indonesia
🌼🌼Welcome to my gallery🌼🌼I'm a Computer Science student who really love cooking, also food 😋 (instagram: athiasafrina)Resep recook terbaru akan selalu saya cantumkan nama pemilik, kecuali resep recook terdahulu saya sudah lupa darimana saja sumbernya, namun hak cipta resep tetap saya hargai ya🙏Terimakasih sudah berkunjung dan me-recook 😍 semua foto resep original shot by me 😊 jangan lupa cantumkan sumber setiap kali menshare yaa,, sebagai bentuk menghargai karya orang lain 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa