Kue jadul Putu pesse (kue khas bugis)
Sejak kecil paling suka dengan kue ini,.klo lagi pengen pasti minta mama yg buatin,.abis males sangrai beras ketannya cuma rajin pesse alias pencet aja 😀
Kue jadul Putu pesse (kue khas bugis)
Sejak kecil paling suka dengan kue ini,.klo lagi pengen pasti minta mama yg buatin,.abis males sangrai beras ketannya cuma rajin pesse alias pencet aja 😀
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih beras ketan lalu tiriskan
- 2
Sangrai beras ketan sampai berubah warna menjadi agak coklat dan dinginkan
- 3
Blender sampai halus, gunakan blender untuk menghaluskan bumbu kering
- 4
Campur tepung beras ketan yang telah di haluskan dengan gula aduk rata
- 5
Masukkan kelapa parut aduk lagi sampai rata
- 6
Masukkan adonan kedalam cetakan tekan-tekan sampai padat, lepaskan dari cetakan
- 7
Siap dinikmati
- 8
Kue ini hanya tahan 2-3 hari jadi bikinnya jangan banyak" yaa..kecuali bahan tepungnya bisa di buat atau sangrai beras ketan lebih tuk di simpan bila nanti mau bikin lagi
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar