Baso Udang Super Simple

Dapur Binian
Dapur Binian @cook_4696061
Tabalong Kalimantan Selatan

Ceritanya masih dendam kalo bikin baso daging tuh gagal terus..😂 Buatlah versi mini nya tapi pake udang... daannn karena males ngeblender nya jadilah baso ini di ulek.. Masyaa Allah rasanyaaaa enaakkk bgt.. bau udang nya gak amiss dan rasa teksture udang nya berasaa banget.. enaakkkkk rasanyaa...😍😍

Baso Udang Super Simple

Ceritanya masih dendam kalo bikin baso daging tuh gagal terus..😂 Buatlah versi mini nya tapi pake udang... daannn karena males ngeblender nya jadilah baso ini di ulek.. Masyaa Allah rasanyaaaa enaakkk bgt.. bau udang nya gak amiss dan rasa teksture udang nya berasaa banget.. enaakkkkk rasanyaa...😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih goreng dan lada, garam, royco, gula, takaran nya masing-masing setengah sendok teh

  2. 2

    Ulek sampai halus, lalu masukan udang yang sudah di potong-potong kecil, ulek semua sampai halus

  3. 3

    Panaskan air dan masukan 2sdm sisa minyak untuk menggoreng bawang putih tadi, didihkan lalu matikan kompor,

  4. 4

    Tambahkan 3sdm tepung tapioka, dan 3sdm air di adonan udang td, dan jgn lupa cek rasa trus bulat-bulatkan dan masukan ke air yg sudah mendidih tadi

  5. 5

    Setelah semua adonan di bulat-bulatkan lalu nyalakan kompor dan masak sampai baso udang matang, tambahkan garam, lada, royco, gula, seledri dan daun bawang, bila suka sajikan dengan bihun atau soun dan mie kuning, bisa juga di tambahkan sawi dan sambal

  6. 6

    Tambahkan daun bawang seledri dan potongan cabe yg direbus,tambahkan perasan jeruk nipis,Teksture udang nya masih berasa dan ini baso udang yg gampang banget dibuat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Binian
Dapur Binian @cook_4696061
pada
Tabalong Kalimantan Selatan
Memasak itu bukan butuh keahlian tp keberanianberani mencoba.. 💪berani gagal.. 😩dan berani terima masukan.. 😍😍🔝 Karena makanan yg keliatan nya enak belum tentu rasanya enak..🔝 Dan yg paling utama adalah selalu sertakan sumber dari mana resep itu berasal, apa resep yg kalian buat sendiri atau resep milik orang lain..Happy Cooking and Baking.. dari Dapur Binian..😘😘ig@dapurbinian
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa