Nugget mie kornet

Yoshe Djoe Kurniawan
Yoshe Djoe Kurniawan @yc_mamasettha
Jakarta

Tadinya mau bikin donut mie yang lagi nge-trend. Tapi bahan2nya nyaris ga ada karena supermarket deket rumah masih tutup libur lebaran :( akhirnya modif ala saya dan jadinya nugget mie ini. Hehhehehe
Semoga bermanfaat ya...

Nugget mie kornet

12 orang berencana membuat resep ini

Tadinya mau bikin donut mie yang lagi nge-trend. Tapi bahan2nya nyaris ga ada karena supermarket deket rumah masih tutup libur lebaran :( akhirnya modif ala saya dan jadinya nugget mie ini. Hehhehehe
Semoga bermanfaat ya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 orang
  1. 2 bungkusindomie goreng
  2. 4 butirtelur
  3. 2 sdmkornet sapi
  4. Bahan tepung
  5. Secukupnyatepung terigu & tepung maizena (saya dng perbandingan 1:1)
  6. Secukupnyabubuk bawang putih
  7. Secukupnyagaram & lada

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie hingga matang. Aduk mie dengan semua bumbu seperti biasa dalam wadah anti panas

  2. 2

    Sementara menunggu mie, panaskan air untuk kukusan

  3. 3

    Tambahkan adonan mie dengan 2 butir telur, aduk rata. Kemudian ratakan kornet di atas mie dan kukus selama 10-15 menit

  4. 4

    Keluarkan adonan mie di piring dan biarkan hingga dingin (kalau saya karena buru2 jadi setelah panasnya mulai hilang saya masukkan ke dalam freezer sebentar)

  5. 5

    Aduk rata 1 butir telur di satu wadah. Kemudian di wadah lainnya campurkan semua adonan tepung

  6. 6

    Setelah mie kaku, keluarkan dan potong2 sesuai selera

  7. 7

    Bulirkan potongan mie ke dalam telur kemudian masukkan ke dalam tepung (kalau suka tepung agak tebal dan lebih garing bisa diulang masukkan kembali ke telur & tepung 1x lagi)

  8. 8

    Panaskan minyak, kemudian kecilkan api sedikit, kemudian goreng semua adonan

  9. 9

    Tiriskan nugget mie, kemudian siap disajikan. Nugget ini enak dimakan langsung, dengan teman makan nasi, atau dengan tambahan saus sambal. 😍😍😍😍

  10. 10

    Selamat mencoba ya... 😬😬😬

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yoshe Djoe Kurniawan
Yoshe Djoe Kurniawan @yc_mamasettha
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa