Es Lontar Selasih

Ayuanita Petrisia
Ayuanita Petrisia @ayuanitapetrisia8
Kota Blitar

Oleh Oleh mudik kmrn dari Kota Tuban.
Lontar (siwalan) rasanya nikmat hampir mirip dg kolang kaling, tapi ini lebih empuk. Buah yg bernama Latin Borassus Flabellifer ini, mengandung vit A, vit B, vit C, mineral seng, kalium, zat besi, kalsium, serat, protein dan karbohidrat. Wow... kali ini saya Olah buah nya mnjd Minuman Es yg Nikmat 😊

Es Lontar Selasih

18 orang berencana membuat resep ini

Oleh Oleh mudik kmrn dari Kota Tuban.
Lontar (siwalan) rasanya nikmat hampir mirip dg kolang kaling, tapi ini lebih empuk. Buah yg bernama Latin Borassus Flabellifer ini, mengandung vit A, vit B, vit C, mineral seng, kalium, zat besi, kalsium, serat, protein dan karbohidrat. Wow... kali ini saya Olah buah nya mnjd Minuman Es yg Nikmat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahlontar yg sudah siap iris
  2. 4 sdmbiji selasih yg sudah direndam air hangat
  3. Secukupnyasyrum cocopandan
  4. Secukupnyadaging buah kelapa
  5. SecukupnyaAir kelapa muda
  6. Daun mint sbg hiasan
  7. SecukupnyaEs batu (saya ngga pakai..krn langsung masuk kulkas)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Tata digelas saji. Urutan paling bawah: buah lontar, daging kelapa muda, air kelapa muda, selasih dan siram Syrup Cocopandan diatas nya. (Jika anda menggunakan es batu, taruh es batu dilapisan paling bawah sblm lontar atau diatas daging kelapa muda).

  3. 3

    Setelah sudah jadi.. versi saya (tanpa es batu) bisa dimasukkan ke freezer kulkas beberapa menit. Lalu siap sajikan 😊 Es ini Enak dan menyegarkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayuanita Petrisia
Ayuanita Petrisia @ayuanitapetrisia8
pada
Kota Blitar
❤ Traveling Cooking Sharing ❤IG : @ayuanitapetrisiaOwner : @amazingheart8Bagi Saya, Belajar & Berbagi adalah Segala nya ... 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa