Keripik Talas renyah pedas manis

fitria kitchen
fitria kitchen @BundaAmei
Kec Pagerageung, Kab Tasikmalaya, Jawa Barat 46158

banyak talas didapur dpet mmh dri pinggiran sawah, talasny gede2 n pulen, kepikiran bkin keripik jadiny klo liat talas pulen gni mah soalny entar talasny renyak klo dgoreng..
yu qta bkin cemilan lgi bwt tmen nonton.😉😉😉

Keripik Talas renyah pedas manis

banyak talas didapur dpet mmh dri pinggiran sawah, talasny gede2 n pulen, kepikiran bkin keripik jadiny klo liat talas pulen gni mah soalny entar talasny renyak klo dgoreng..
yu qta bkin cemilan lgi bwt tmen nonton.😉😉😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 bhtalas yg besar
  2. 1/2 sdtair kapur sirih
  3. bumbu halus:
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5 bhcabe rawit keriting
  6. 8 bhcabe rawit merah
  7. 3 sdmgula pasir
  8. secukupnyagaram,royco

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas talas,cuci,iris korek api, cuci hingga getahnya habis tercuci, aq nyucinya sampe 3x ganti air,😁,,, klo uda bersih bening, rendam talas dgn air bersih serendamnya aj ya jgn penuh2,, lalu tambahkn air kapur sirih, biarkan semaleman,, (aq ngolahnya sore langsung rendem, jd paginy pas ud beberes rmah ud nyantai kya dpantai,😊😊 tinggal cuci n goreng)

  2. 2

    Stelah semaleman, cuci lagi talas bwt buang air kapur sirihnya,, cuci bersih, tiriskan,, lalu goreng hingga kriuk,,

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum n matang,, lalu masukan talas gorengnya, aduk2 hingga rata, api kecil ya biar g gosong,, klo uda rata matikan api, angkat taruh di nampan yg dialasi kertas koran, biarkan hingga dingin, baru masukan toples..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fitria kitchen
fitria kitchen @BundaAmei
pada
Kec Pagerageung, Kab Tasikmalaya, Jawa Barat 46158
memasak sudah kewajiban demi bahagiain keluarga agar dapt makanan sehat, higienis, n sesuai dgn lidah sendri,,😍😍😍belajar n trus belajar memasak untuk hasil yang terbaik..😘😘youtube: Bunda Amei_cupitIG: fifi_pitria
Lebih banyak

Komentar

Illuvia Chalza
Illuvia Chalza @cook_18828825
Direndam air kapur sirih supaya apa ya kak?

Resep Serupa