Pisang Asar

Dapoer sriwidi
Dapoer sriwidi @dapoer_sriwidi
Denpasar

Beberapa waktu lalu nonton acara Kuliner Indonesia di TVRI yg tema makanan/resep dari daerah Maluku, ada yg nonton juga ga moms? Salah satu yg dibuat waktu itu pisang asar, makanan ini baru pertama kali saya dengar. Ternyata asar itu artinya panggang jadi jelas pisangnya dipanggang, pisang yg digunakan harus pisang raja tdk boleh yg lain nanti citarasanya berbeda, kalau kacang bisa gunakan kacang tanah atau kenari yg sdh dicincang, cara buatnya gampang sekali dan waktu nonton ingin cepat" coba karena terlihat enak, pisang raja diberi topping kacang kenari dan teman"nya lalu dipanggang. Kudapan ini cocok sekali disantap saat santai sore bersama keluarga ditemani dgn segelas teh atau kopi, yummy...

Pisang Asar

88 orang berencana membuat resep ini

Beberapa waktu lalu nonton acara Kuliner Indonesia di TVRI yg tema makanan/resep dari daerah Maluku, ada yg nonton juga ga moms? Salah satu yg dibuat waktu itu pisang asar, makanan ini baru pertama kali saya dengar. Ternyata asar itu artinya panggang jadi jelas pisangnya dipanggang, pisang yg digunakan harus pisang raja tdk boleh yg lain nanti citarasanya berbeda, kalau kacang bisa gunakan kacang tanah atau kenari yg sdh dicincang, cara buatnya gampang sekali dan waktu nonton ingin cepat" coba karena terlihat enak, pisang raja diberi topping kacang kenari dan teman"nya lalu dipanggang. Kudapan ini cocok sekali disantap saat santai sore bersama keluarga ditemani dgn segelas teh atau kopi, yummy...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 sisirpisang raja
  2. 70 grkacang kenari, cincang kasar
  3. 2 sdtgula pasir
  4. 1/4 kaleng susukental manis putih
  5. Secukupnyagaram
  6. 1 sdtkayumanis bubuk (optional)
  7. Secukupnyamargarine, sbg olesan

Cara Membuat

  1. 1

    Olesi loyang dgn margarine, tipis" saja. Kupas lalu belah dua pisang raja kemudian tata pisang di loyang

  2. 2

    Sangrai kacang kenari lalu campur dgn susu kental manis, beri susu kental manisnya sedikit demi sedikit agar adonan tdk terlalu cair, masukkan gula pasir dan garam, campur rata. Untuk kayumanis bubuk bisa juga sekalian dicampur atau nanti ditaburi juga bisa

  3. 3

    Beri adonan kacang diatas pisang lalu taburi dgn kayumanis bubuk bila suka

  4. 4

    Panggang dgn suhu 180 DC selama 20 menit atau sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer sriwidi
Dapoer sriwidi @dapoer_sriwidi
pada
Denpasar
Kewajiban membuat suka memasak 🍒🌾🍃IG ➡️ @dapoer_sriwidi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa