Puding Tape Ketan Hijau
Mudik lebaran 1439 H kemarin kami sekeluarga sempat mampir ke Cirebon dan membeli beberapa oleh2 khas Kota Udang ini. Salah satu nya adalah tape ketan hijau, yang dibungkus daun jambu. Rasanya manisss sekali. Bosan dibuat wedang dan es tape, kali ini saya buat menjadi varian puding.
Resep nya terinspirasi dari resep mba @hanhanny. Terimakasih ya mba resep nya. Ijin saya posting hasil recooked saya di timeline, supaya kalau mau masak lagi lebih mudah nyari resep nya 😍
Puding Tape Ketan Hijau
Mudik lebaran 1439 H kemarin kami sekeluarga sempat mampir ke Cirebon dan membeli beberapa oleh2 khas Kota Udang ini. Salah satu nya adalah tape ketan hijau, yang dibungkus daun jambu. Rasanya manisss sekali. Bosan dibuat wedang dan es tape, kali ini saya buat menjadi varian puding.
Resep nya terinspirasi dari resep mba @hanhanny. Terimakasih ya mba resep nya. Ijin saya posting hasil recooked saya di timeline, supaya kalau mau masak lagi lebih mudah nyari resep nya 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan, kecuali tape ketan hijau, lalu masak hingga mendidih. Adonan diaduk terus supaya santan tidak pecah.
- 2
Menjelang mendidih, masukkan tape ketan hijau, aduk rata, dan matikan api kompor
- 3
Hilangkan uap panas nya terlebih dahulu, lalu tuang ke dalam cetakan.
- 4
Setelah dingin, masukkan ke dalam lemari es. Dan sajikan dingin.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar